Doldurulmuş yumurtalar herhangi bir yemek için harika bir atıştırmalıktır. Baharatlı dolgulu yumurta pişirmenizi öneririm.
Bu gerekli
- - yumurtalar - 6 adet;
- -% 20 yağ içeriğine sahip krema - 3 yemek kaşığı;
- - mayonez - 1, 5 yemek kaşığı;
- - granül hardal - 1 eksik kaşık;
- - limon suyu - 1, 5 yemek kaşığı;
- - acı biber - bir tutam;
- - yeşillikler;
- - tuz;
- - biber.
Talimatlar
Aşama 1
Bir tencereye su dökün, tuzlayın ve içine yumurtaları daldırın, sert kaynatın. Piştikten sonra soğutun ve bıçakla uzunlamasına 2 eşit parçaya kesin.
Adım 2
Sarıları kesilmiş yumurta yarısından çıkarın. Ayrı bir kaba koyun ve ekşi krema, krema, mayonez, hardal gibi yiyeceklerle karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın.
Aşama 3
Limon kabuğunu rendeleyin. Sarısı karışımınıza ekleyin. Aynı yemeğe acı biberi de ekleyin. Dolguyu tuzlamayı ve biberlemeyi unutmayın. Her şeyi karıştırın. Bu kütle yumurta aklarının yarısına serilmelidir. İsterseniz, yemeği örneğin haşlanmış karides veya otlar ile süsleyebilirsiniz. Baharatlı dolgulu yumurtalar hazır!
