Özgün tasarımlı alışılmadık meze tarifi - çantalar. Böyle bir meze, herhangi bir kutlamanın gerçek bir dekorasyonu olacak ve uzun süre masada kalmayacak.
Bu gerekli
- • hafif tuzlu balık (somon veya alabalık) - 150 gr
- • Dereotu
- • süzme peynir (yağlı) veya yumuşak peynir 300 gr
- • sert peynir
- • 2 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema
- • Sarımsak
- • mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Hafif tuzlu balıkları alın ve ince dilimler halinde kesin.
Adım 2
Daha sonra balıkları dibi ve duvarları kaplayacak şekilde porsiyonlu salata kaselerine veya kaselere koyun.
Aşama 3
Süzme peynir, peynir, ekşi krema, sarımsak ve mayonezi karıştırın. İstenirse, süzme peynir en sevdiğiniz yumuşak peynirle değiştirilebilir. Bu durumda, sert peynir eklemek gerekli değildir.
4. Adım
Ayrıca küçük parçalar halinde kesebilir veya biraz somon veya alabalık blender ile öğütüp kremaya ekleyebilirsiniz.
Adım 5
Malzemeleri karıştırdıktan sonra blender ile köpürene kadar çırpın.
6. Adım
Dolguyu somonun üst kısmına kadar salata kaselerine yerleştirin.
7. Adım
Kalan balığı tamamen kaplayacak şekilde kremanın üzerine koyun.
8. Adım
Salata kaselerini birkaç saat soğutun.
9. Adım
Sonra onları çıkarın ve ters çevirin ve poşetleri çıkarın. Bunu yapmak için, salata kaselerini çevirmeden önce bir bıçakla duvarları boyunca dikkatlice yürümek daha iyidir.
