Filizlenmiş buğday gerçek bir şifacıdır. Yaşlanma sürecini engeller ve metabolizmayı önemli ölçüde iyileştirir, vücudu enerji ile besler ve bir vitamin kaynağıdır. Filizlenmiş tahıllar uzun zamandır sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarlarının diyetinin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Buğdayı evde çimlendirmek zor değil, sadece belirli kurallara uymanız gerekiyor.
Bu gerekli
80-100 gr buğday (durum çeşitlerinden daha iyi)
Talimatlar
Aşama 1
80-100 gram buğday alın. Tüm hasarlı ve olgunlaşmamış tahılları atarak iyice ayırın. Ardından akan kaynamış su altında iki ila üç kez iyice durulayın. Buğdayı bir süre bol suda bekletin, sonra yüzen taneleri atın. Bu işlem sırasında ıslatılmış buğday tanelerinin %3'ünden fazlası yüzerse, çimlenme için kullanılmamalıdır. Bu tür tahıllar faydalı olmayacaktır.
Adım 2
Yıkanmış buğdayı iki ila üç santimetre kalınlığında bir porselen veya cam kaba yayın.
Aşama 3
Üst tabakayı beş ila altı santimetre kaplayacak şekilde gece boyunca buğdayın üzerine oda sıcaklığında kaynamış su dökün.
4. Adım
Sabah suyu boşaltın ve buğdayı durulayın. Kabın altına nemli bir bez koyun, üzerine buğdayı üç santimetreden fazla olmayan bir tabaka halinde yayın ve üstüne başka bir nemli bez tabakası yerleştirin.
Adım 5
Buğdaylı kapları ılık bir yere koyun ve gerekirse buğdayı nemlendirin.
6. Adım
Her şeyi doğru yaptıysanız, ikinci gün küçük filizler görünmelidir. 2 mm'ye ulaştıklarında buğday yemeye hazırdır. Tekrar duruladığınızdan emin olun.
7. Adım
Çimlenme sürecini hızlandırmak için iki yemek kaşığı buğday alın, ayıklayın, iyice durulayın ve gece boyunca suyla örtün.
8. Adım
Sabah suyu boşaltın, taneleri durulayın ve bir cam kavanoza dökün.
9. Adım
Kavanozu gazlı bezle örtün ve elastik bir bantla sabitleyin.
Adım 10
Buğday kavanozunu 45 derecelik bir açıyla baş aşağı yerleştirin. Islatılmış taneler kavanozun duvarları boyunca dağıtılacak ve gazlı bez dökülmelerini önleyecektir.
11. Adım
Birkaç saat sonra filizler yumurtadan çıkacak ve yemeye hazır olacak. Onları durulamayı unutma
Adım 1/2
100 gr filizlenmiş buğday elde etmek için 70 gr kuru tahıl veya 3, 5 yemek kaşığı almanız gerekir. kaşıklar. Bir yetişkin için minimum başlangıç buğday tohumu alımı dozu 20 g veya bir çorba kaşığıdır, doz kademeli olarak 70 g'a yükseltilebilir.
