Hemen hemen her kadın, bir yemek kitabı veya yemek tarifleri koleksiyonu açarken, ihtiyaç duyulan ürün miktarının genellikle gramlarla belirlendiği gerçeğiyle karşılaşmıştır. Bu özellikle şeker için geçerlidir. Ve gerekli bileşenin miktarını yaklaşık olarak "gözle" ölçmeye başlarsak, çanak çalışmayabilir. Çok fazla şeker, mutfağınızı tatlı ve şekerli hale getirecek ve yeterince şeker, mutfağınızın tadını yavan ve tatsız hale getirecektir. Mutfakta doğru miktarda şeker ölçmenin birkaç yolu vardır.
Bu gerekli
Teraziler, ölçülü veya normal bardaklar, çay kaşığı ve yemek kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
En kolay ve en uygun yol, doğru miktarda şeker elde etmek için bir pişirme terazisi kullanmaktır. Tabii ki bu tür teraziler de hata verebilir, özellikle yüz gram gibi az miktarda şeker tartarsanız, ancak bunun olasılığı düşüktür.
Adım 2
Ölçek yoksa, özel bir ölçüm kabı kullanın. Herhangi bir donanım mağazasından satın alabilirsiniz. Kural olarak, ihtiyacınız olan şeker miktarını belirleyen böyle bir bardağın dışına kesimler uygulanır. Bardağı doldururken, gereken miktardan daha az mı yoksa daha fazla mı aldığınızı her zaman görebilirsiniz.
Aşama 3
Tartınız veya bardağınız yoksa, yemek kaşığı ve çay kaşığı veya normal bir bardak su gibi mevcut araçları kullanın. Bir kaşığa sığan şeker miktarından bahsedecek olursak, küçük bir sürgü ile kaşığın dolu olması gerektiğini her zaman aklınızda bulundurmalısınız. Bu nedenle, bir çorba kaşığı ile yüz gram ölçmek için, şekeri dört kez almanız gerekir, çünkü sıradan büyük bir çorba kaşığına yaklaşık yirmi beş gram yerleştirilir. Ancak yemek kaşığı standart boyuttan daha küçükse, yedi kez şekerlik içine indirmeniz gerekecektir, çünkü böyle bir kaşıkta sadece on beş gram şeker sığabilir. Bir çay kaşığı yaklaşık yedi gram dökme ürün içerir, bu nedenle yüz gram şeker elde etmek için on dört buçuk kaşık almanız gerekir. Normal bir bardağı en ucuna kadar şekerle doldurursanız, yaklaşık iki yüz elli gram elde edersiniz. Yarısından daha az dolu bir bardak sadece bu miktarda şeker içerecektir.
