Harika bir içecek, ambrosia ve nektar, inanılmaz ve sarhoş edici bir şarap. Ancak, koyu renkli bir cam şişede bir içki almak için birkaç önemli beceriye sahip olmanız gerekir.
Tabii ki, mantarla kapatılmış şişeleri açma becerisi pratikle gelir, ancak öğrenmekten zarar görmeyecek birkaç faydalı öneri var.
Gerçek bir şarap severin yapması gereken ilk şey tirbuşon kullanmaktır. Tirbuşonlar farklı tasarım ve şekillerde gelir. Tirbuşon için ana şey, çalışan bir spiral ve rahat bir tutamaktır. Sonuçta, mantarı şişeden çıkaracağınız saptır.
Yani, böyle bir tirbuşon kullanmanız gerekir. Şişeyi alın ve boyundaki fazla ambalajları çıkarın. Ardından tirbuşonun ucunu biraz mantarın içine sürün. Şimdi tirbuşonun sapını tutun ve dairesel bir hareketle mantarın içine vidalamaya başlayın. Tirbuşonun ucu mantarın diğer tarafında görünene kadar tirbuşonun vidalanması önerilir. Tirbuşonu yeterince vidalamazsanız, mantarın parçalanıp tamamının çıkmama olasılığı vardır. Tirbuşon vidalandığında, tutamağından dışarı çekmeye başlayın. Bugün, bir kaldıraç sistemi kullanarak mantarı almaya yardımcı olan birçok ustaca cihaz var. Böyle bir tirbuşonla bir şişe açmak basit olacak, ancak normal bir tirbuşon kadar heyecan verici ve zor olmayacak.
Elinizde tirbuşon yoksa, ancak şarabı açmanız gerekiyorsa, birkaç yol vardır. İlk ve en kolayı, şişenin içindeki mantarı bastırmaktır. Elbette bu cahillik ve kurallara göre değil ama başka seçenek kalmayınca bu iş olur. Böyle bir işlemi gerçekleştirmek için uzun bir anahtara veya tornavidaya ihtiyacınız vardır. Şişe tercihen ayakların arasına sıkıca sabitlenmelidir. Ardından fişi aşağı doğru bastırın - yalnızca fiş üzerinde. Şişenin üzerinde durarak tüm ağırlığınızla mantarı etkileyebileceksiniz. Unutmayın, baskı kademeli ve eşit olmalıdır. Mantar pes ettiğinde işler daha hızlı gidecektir, ancak bu daha fazla zorlamanız gerektiği anlamına gelmez. İkinci seçenek, biraz beceri ve araçların kullanılabilirliğini gerektirir. Kendinden kılavuzlu bir vidaya, tornavidaya ve penseye ihtiyacınız olacak. Bu şeyler, şarabınızı tirbuşonla aynı şekilde açmanıza yardımcı olacaktır. Kendinden kılavuzlu vidayı mantarın içine vidalamanız ve pense ile çıkarmanız gerekir. Kendinden kılavuzlu vidanın küçük olmaması önemlidir, aksi takdirde sadece bir mantar parçası alırsınız.
Başarıyla biraz şarap iç ve bir şişe koyu cam eşliğinde iyi vakit geçir.
