Rum uzun zamandır denizcilerin içeceği olarak kabul edildi. 17. yüzyılın korsanlarından 20. yüzyılın İngiliz denizcilerine kadar hepsi, antiseptik ve ısıtıcı özellikleri nedeniyle yolculuklarında yanlarında önemli miktarda rom taşımışlardır. Bugün üç çeşit rom var - beyaz, altın ve koyu. İkincisi, özellikle uzmanlar arasında popülerdir.
Talimatlar
Aşama 1
Saf rom deneyin. Kaliteli markalar için bu yöntem tercih edilir. Gerçek şu ki, koyu rom kehribardan çok daha uzun fıçılarda eskitilir ve bu nedenle daha parlak ve daha zengin bir tada sahiptir. Bu nedenle bu içeceği sindirici olarak (yani yemekten sonra) içerek değerlendirmek en iyisidir.
Adım 2
Koyu romu kalın tabanlı ve yanları olan özel bir bardağa dökün (bu içecek için geleneksel konyak bardaklarını da kullanabilirsiniz). Bardağa birkaç buz küpü ve bir dilim limon veya misket limonu ekleyin. Elde edilen ekşi tadı olan soğuk içecek, tüketildiğinde unutulmaz bir his verecek olan narenciye meyvelerinden gelen ekşilikle hafifçe renklenecektir.
Aşama 3
Klasik bir atıştırmalık seçeneği ile koyu romu yudumlayın. İstenirse, önce az miktarda öğütülmüş tarçın serpilmesi gereken bir portakal ile buz ilavesiyle saf rom yemek gelenekseldir.
4. Adım
En sevilen rom ve kola kombinasyonunu deneyin. Gazlı bir içeceği romla 3: 1 oranında karıştırın, buz ve bir dilim limon ekleyin. Bu, romun tadı daha az ekşi yapacak ve kola kokteyle tatlı bir tat verecektir.
Adım 5
Karanlık rom bazlı grog yapın. Bu sıcak içecek soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak ve size harika bir ruh hali verecektir. 100 ml sıcak su, 50 ml koyu rom, yarım limon suyu ve bir çay kaşığı bal gerekir. Sıcak suya rom, ardından limon suyu ve bal ekleyin. Bal tamamen eriyene kadar iyice karıştırın ve bardaklara dökün. İsterseniz karanfil veya hindistan cevizi ekleyin. Romun tadını isteğinize göre ayarlayabileceğiniz harika bir sıcak kokteyl alacaksınız.
6. Adım
Barbados koyu romuna dayalı klasik bir kokteyl tadın. 40 ml koyu rom, 10 ml Grenadine şurubu, 80 ml portakal suyu ve 10 ml limon suyunu karıştırın. Bir çalkalayıcı kullanılması tavsiye edilir. Ardından uzun bir bardağa 3-4 buz küpü koyun, kokteyli dökün ve ananasla süsleyin.
7. Adım
Bu Karayip kokteyli ile koyu romun tadını çıkarın. 30 ml koyu rom, 30 ml cin, 20 ml limon suyu ve 10 ml şeker şurubunu buzlukta karıştırın. Bardaklara dökün ve kokteyller için kirazlarla süsleyin.
