Kakao, soğuk mevsim için çok yönlü bir içecektir. Çocuklar ve yetişkinler bundan hoşlanır, kalorisi çok yüksek ve oldukça diyet olabilir. Soğuk bir sabahta, sıcak bir içecek sizi sıcak ve zinde tutmaya yardımcı olabilir. Bir akşam yemeğinden sonra, yakın bir aile çevresinde kurabiyeli bir fincan sıcak kakaodan daha iyi bir şey yoktur.
Bu gerekli
- - kakao tozu;
- - süt ya da krema;
- - şeker veya bal;
- - vanilin;
- - Tarçın;
- - krem şanti;
- - likör;
- - Marşmelov;
- - rendelenmiş çikolata.
Talimatlar
Aşama 1
Kakao yapmak için birçok tarif var. Suda diyet içeceği yapabilir veya çok yüksek kalorili kakaoyu yağlı sütte kaynatabilirsiniz. Çocuklar için krem şanti ve marshmallow ile lezzetli bir tatlı hazırlanırken, yetişkinler kendilerini alkol ilaveli bir içecekle şımartabilirler. Sizin için doğru olan seçeneği seçin. Yatmadan hemen önce kakao içmemenin daha iyi olduğunu unutmayın - canlandırır ve uyuyamama ihtimaliniz vardır.
Adım 2
Klasik kakaoyu sütlü mutlaka deneyin. Düzgün demlenmiş bir içeceğin anaokulunda büyük kaplardan dökülen sıvı ile hiçbir ilgisi yoktur. Kulplu veya kahve makinesi olan küçük bir tencere hazırlayın. İçine 2 yemek kaşığı kakao tozu dökün, 3 çay kaşığı şeker ekleyin. Ayrı bir kapta, yağ içeriği en az %3,5 olan bir bardak sütü ısıtın. Daha yüksek kalorili seçeneği seviyorsanız, süt yerine krema kullanabilirsiniz. 2-3 yemek kaşığı sıcak sütü kakaoya dökün ve topak kalmayacak şekilde iyice ovalayın. Sütün geri kalanını ekleyin, karıştırın ve karışımı kaynatın.
Süt kaynadıktan sonra, ısıyı azaltın ve kakaoyu sürekli karıştırarak en fazla 2 dakika pişirin. Bitmiş içecek hafifçe kalınlaşmalı ve tamamen homojen hale gelmelidir. Önceden ısıtılmış kalın duvarlı kupalara kakao dökün ve kurabiye veya ev yapımı bisküvi ile servis yapın.
Aşama 3
Çocuklar kremalı kakaoya çok düşkündür. Ana tarife göre demlenmiş içeceği, kenarına 2-3 santimetre eklemeden yüksek bir bardağa dökün. Bir kutudan çırpılmış kremayı üstüne sıkın, rendelenmiş çikolata veya öğütülmüş fındık serpin. Tatlının üstü marshmallow ile süslenebilir - bu bir tür hatmidir. Bir çay kaşığı ve kağıt havlu ile servis yapın.
4. Adım
Yetişkinler, alkol ilavesiyle eşit derecede lezzetli versiyonu denemelidir. Kakaoyu hazırlayın, saplı uzun bir cam behere dökün. Her bardağa bir çorba kaşığı Cointreau veya Baileys ekleyin. Akşam yemeğinden sonra kuru bisküvi ve pipetle servis yapın.
Adım 5
Süt ve şekeri sevmiyor musunuz? Kakaoyu suda kaynatın ve balla tatlandırın veya tatlandırıcıyı hiç atlayın. Tatlandırılmamış kakao, bitmiş içeceğe eklenen rendelenmiş bitter çikolata ile tatlandırılacaktır. Çikolata yerine tarçın deneyebilirsiniz - kakao yeni, çok özgün bir tat kazanacaktır. Laktoz tüketemeyenler için soya sütü ile kakao yapmakta fayda var. Ürün kesinlikle diyet olacak. Bu kakao kahvaltıda servis edilmelidir - tüm gün boyunca size enerji verecektir.
