"Mermer" lor-çikolatalı güveç, beyaz ve çikolatalı hamurdan yapılır, bu yüzden böyle güzel bir etki elde edilir. Çay veya kahve ile hazır bir güveç servis edin - sevdikleriniz çabalarınızı takdir edecek!
Bu gerekli
- Çikolatalı hamur için:
- - tereyağı - 200 gr;
- - bitter çikolata - 200 gr;
- - beş yumurta;
- - şeker, un - 5 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - bir torba vanilya şekeri.
- Beyaz hamur için:
- - süzme peynir - 400 gr;
- - iki yumurta;
- - ekşi krema - 6 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - şeker - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - un - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - bir torba vanilya şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Süzme peyniri ekşi krema, şeker, un ve yumurta ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Beyaz hamur hazır.
Adım 2
Bitter çikolata tereyağını bir su banyosunda ayrı olarak eritin ve karışımı soğutun. Yumurtaları şeker ve vanilya şekeri ile çırpın, çikolata ile karıştırın. Un ekleyin, karıştırın veya bir karıştırıcı ile çırpın. Çikolatalı bir hamur olduğu ortaya çıktı.
Aşama 3
Kalıbı yağla yağlayın. İçine çikolata hamurunu, ardından lor kütlesini koyun. Tahta bir çubukla leke yapın.
4. Adım
180 derecelik fırında 40-60 dakika pişirin. Çayınızın tadını çıkarın!
