Japonya ve Çin esas olarak çay ile ilişkilendirilse de, Mısır'ın kendi şaşırtıcı çay töreni gelenekleri vardır. Tabii ki, sadece hoş bir tada sahip olmakla kalmayıp aynı zamanda tüm vücut üzerinde olumlu bir etkisi olan popüler sarı çaydan bahsediyoruz - iştahı uyandırıyor, kalp, mide ve dalağın işleyişini iyileştiriyor. Turistler, Mısır yeşil çayını hem seyahat sırasında içmeyi hem de sevdiklerine hediye olarak yanlarında getirmeyi severler.
Bu gerekli
- - küçük bir tencere
- - şeker
- - bal
- - Süt
- - zencefil
- - Limon.
Talimatlar
Aşama 1
Özünde Mısır sarı çayı, kelimenin olağan anlamında çay değildir. "Çay yapraklarına" yakından bakarsanız, karabuğday gibi göründüğünü görebilirsiniz. Sarı çay, shambhala, çemen otu ve daha birçok isimle bilinen bir bitkinin tohumudur. Bu nedenle Mısır çayı, alışılmış çeşitlerden farklı şekilde demlenir.
Adım 2
Bu harika içeceği içmeye başlamadan önce, çay yapraklarını alıp akan su altında iyice durulayıp, kuru bir yerde bir kağıt üzerine koyup iki gün kurumasını bekleseniz iyi olur. Bundan sonra, çay zaten demlenebilir.
Aşama 3
En sevdiğiniz setten güzel bir çaydanlığı tekrar rafa koyabilirsiniz. Mısır sarı çayı kaynatılmamalı, kaynatılmalıdır. Bir içeceği uygun şekilde hazırlamak için küçük bir tencereye alın, içine 200 - 250 mililitre su dökün, bir çay kaşığı çay yaprağı ekleyin ve çayı ateşe koyun.
4. Adım
Su kaynadıktan sonra Mısır sarı çayını yedi ila sekiz dakika kaynatın. Bundan sonra içecek ocaktan alınabilir ve bardaklara dökülebilir.
Adım 5
Çayı soğumaya bırakın. Gelenek olarak, sıcak değil, ılık içiyorlar. Tatmak için içeceğinize şeker ekleyin. Ayrıca bir bardağa şeker yerine bir kaşık bal koyabilir, taze zencefil ve limon ekleyebilirsiniz. Sütlü çaya seyreltilebilir - bu, içeceği daha da lezzetli hale getirir.
6. Adım
Çay demlendikten sonra kalan tohumları da yiyebilirsiniz. İç organların durumu üzerinde olumlu etkisi olan birçok faydalı madde içerirler - kalp, karaciğer, mide, dalak, kan bileşimini iyileştirir, ameliyatlardan ve kalıcı soğuk algınlığından kurtulmaya yardımcı olurlar.
