Bu kahve tarifi, bir kişinin el becerisinin iyi olmasını ve elinde bir delici nesne olmasını gerektirir. İçki içmek mutlaka iyi ve arkadaş canlısı bir şirkette gerçekleşmelidir ki, işin sonucunu değerlendirecek birileri olsun.
Bu gerekli
- İçeceğin 8 porsiyonu için ihtiyacınız olacak:
- - şeker - 8 çay kaşığı;
- - Türk demlenmiş kahve - 400 ml;
- - süt - 200 ml;
- - orta boy hindistan cevizi.
Talimatlar
Aşama 1
Hindistan cevizine iki delik açın. Hindistan cevizi sütünü bir tencereye dökün ve kalanları 150 derecelik fırında pişirin. Yarım saat pişirilmelidir. Sonuç olarak, hamur kabuktan kolayca ayrılmalıdır.
Adım 2
Hamuru çıkarın. Parçalara ayırın ve hindistan cevizi sütü ile birlikte bir tencereye koyun. Oraya normal inek sütü dökün. Bu karışımı köpürene kadar kısık ateşte ısıtın.
Aşama 3
Karışımı süzün ve süzme sonucu oluşan somunun hamurunu bir tavada kızartın.
4. Adım
Aynı sıcak süt ve kahveyi önceden ısıtılmış fincanlara dökün, şeker ekleyin. Üzerine kavrulmuş hindistan cevizi posası serpin.