"Margarita", "Bloody Mary", "Mojito" ve "Tornavida" gibi eski popüler kokteyller, hazırlanmalarına aşina olan bileşenleri biraz çeşitlendirirseniz yeni bir tat kazanacaktır.
Kızılcık suyu ile Margarita
Eski kokteylin ilginç ve alışılmadık derecede lezzetli bir çeşidi aşağıdaki malzemelerden yapılır:
- 60 ml tekila;
- 30 ml Cointreau;
- 30 ml kızılcık suyu;
- 30 ml limon suyu;
- 2 buz küpü;
- tuz;
- kireç parçaları.
Tekilayı buzla shaker'da karıştırın, içine Cointreau, limon ve kızılcık suyunu dökün, iyice çalkalayın. Bardağın kenarlarını ıslatın ve tuza batırın, bitmiş kokteyli içine dökün, limon dilimleriyle süsleyin.
Zeytinli Bloody Mary
Pek çok kişi tarafından bilinen ve sevilen bir içecek, onu zeytinle tamamlarsanız kulağa yeni bir şekilde gelecektir. Yani, güncellenmiş "Bloody Mary" için ihtiyacınız olacak:
- Bir içki için 5 yeşil zeytin;
- dekorasyon için 2 yeşil zeytin;
- 40 ml votka;
- 2 buz küpü;
- 120 ml domates suyu;
- bir damla taze sıkılmış limon suyu;
- tatmak için Worcestershire sosu
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber.
5 adet zeytini shaker'ın altında ezin, Worcestershire sosu ekleyin ve karıştırın. Daha sonra bir kaba buz, votka, limon suyu, domates suyu, karabiber ve tadına göre tuz koyun. Bir kokteyl çalkalayıcıda çırpın ve uzun bir bardağa süzün, kalan buzu ekleyin ve zeytinlerle süsleyin.
Greyfurt tornavida
Tornavida kokteyli normal portakal suyu yerine greyfurt ile hazırlanabilir. Aynı zamanda, içeceğin parlak doygun bir renge sahip olduğu ortaya çıkıyor, genellikle klasik tariften daha düşük votka içeriği nedeniyle kadınlar arasında daha popüler.
Bir kokteyl yapmak için aşağıdaki malzemeleri alın:
- 30 ml votka;
- 90 ml greyfurt suyu;
- 3 buz küpü.
Bir bardağa buzu koyun, ardından içine votka ve meyve suyu dökün, malzemeleri bir pipetle karıştırın. Servis yapmadan önce içecek bir dilim greyfurt ile süslenmelidir.
çilekli mojito
Serinletici bir Küba kokteyli, çileklerle birleştiğinde özellikle güzel ve aromatik oluyor. Bu tür bir içecek için ihtiyacınız olacak:
- 40 ml beyaz rom;
- 30 ml limon suyu;
- 3 nane yaprağı;
- 2 çay kaşığı Sahra;
- 3 çilek;
- buz;
- maden suyu.
Taze sıkılmış limon suyunu uzun bir bardağa dökün, şeker ekleyin ve ezin. Daha sonra nane ve çilekleri bir bardağa koyun ve bir kaşıkla hatırlayın. Bundan sonra, romu kaba dökün, iyice karıştırın ve bardağı kırılmış buzla doldurun. Tüm bileşenleri köpüklü maden suyuyla doldurun ve hafifçe karıştırın. Bitmiş kokteyli çilek, nane yaprağı ile süsleyin ve servis yapın.
