Kabak suyunun faydaları hakkında durmadan konuşulabilir. Bu bir diyet ürünü ve uykusuzluk için bir çare ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi ve ürolitiyazis için bir çare ve çok daha fazlası. Ek olarak, balkabağı suyunun pratikte hiçbir kontrendikasyonu yoktur ve bu güneşli nektar sınırsız miktarda tüketilebilir.
Bu gerekli
- - kabak;
- - şeker;
- - Su.
Talimatlar
Aşama 1
Bir meyve sıkacağı içinde kabak suyu yapmak
Balkabağını yıkayın, 2-4 parçaya kesin. Tohumları çıkarın, soyun. Kabak hamurunu meyve sıkacağına sığacak şekilde büyük parçalar halinde kesin. Meyve suyunu sıkın. Kabak içeceği besinleri, vitaminleri ve eser elementleri hızla kaybettiği için hemen servis edilmeli ve tüketilmelidir.
Adım 2
Elle kabak suyu yapmak
Evde meyve sıkacağı yoksa elle sıkarak balkabağı suyu yapmak oldukça basittir. Kabağı yıkayın, kesin, tohumları çıkarın. Hamuru 1-2 cm'lik küpler halinde kesin. Tavanın dibine su dökün ve küpleri içine daldırın, biraz şeker ekleyin, kısa bir süre kaynatın. Yumuşatılmış balkabağını bir elek ile ovalayın, ardından tülbentten geçirin. Meyve suyu içebilirsiniz.
Aşama 3
Kış için kabak suyu yapmak
Kabak suyunu ileride kullanmak üzere hazırlamak için olgun meyveleri seçin, soyun, tohumları çıkarın ve posayı kaba bir rende üzerine rendeleyin. 10 litre meyve suyu için 7 kg balkabağı, 4 litre şeker şurubu ve 1 çay kaşığı gerekir. limon suyu. Kabak posasının kilogramına 1 su bardağı oranında su dolu bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar ısıtın. Meyveleri uzunlamasına dilimleyip fırında pişirebilirsiniz. Hamuru bir elekle ovalayın, şeker şurubu (1 litre suya 50-100 g şeker) ekleyin, 80 ° C'ye ısıtın, limon suyu ekleyin ve sterilize edilmiş 1-2 litrelik kavanozlara dökün.
4. Adım
Taze sıkılmış herhangi bir sebze veya meyve suyu gibi kabak suyu da iyileştirici bir maddedir. Kahvaltı veya ikindi çayı olarak kullanılabilir. Yemeklerden 20-15 dakika önce veya hemen sonra bir bardak balkabağı suyu içmek faydalı olacaktır. Kabak suyunu maden suyuyla seyreltmeyin, diğer meyve suları olacaksa daha iyidir: havuç, elma veya pancar.
Kabak suyu hem oruç günleri için (günde 2 litre meyve suyu) hem de hastalıkların önlenmesi için günlük kullanım için uygundur. Kabak suyunun pratikte hiçbir kontrendikasyonu yoktur. Uykusuzluk için geceleri 1 bardak balkabağı suyunu bir kaşık bal ile için. Kural olarak balkabağı suyunun iyileştirici etkisinin olması için en az 3-5 gün tüketilmesi gerekir.
