Multicooker'ın gelişiyle hostesler rahat bir nefes aldı. Sonuçta, içinde yemek pişirmek tam bir zevk. Belirli bir yemek için herhangi bir tarif, bir multicooker'de pişirilebilir, ancak tüm ev hanımlarının çoğu, fırında pişirmenin aksine, her zaman iyi sonuç veren güveç pişirmeyi sever.
Bu gerekli
- - 300 gr süzme peynir;
- - 2 yumurta;
- - birkaç yemek kaşığı şeker;
- - 2 yemek kaşığı. ben. irmik;
- - tatmak için tuz;
- - 150 gr süt;
- - isteğe bağlı kuru meyveler.
Talimatlar
Aşama 1
Öncelikle kuru meyveleri hazırlamalı, durulayıp üzerlerine kaynar su dökmelisiniz. İrmiği bir bardak sütün içine koyun. Sarıları proteinlerden ayırın. Loruyu bir karıştırma kabına koyun, yumurta sarısını ve şekeri kaseye ekleyin.
Adım 2
Beyazların çabuk çırpılabilmesi için bulaşıkların kuru olması gerekir. Yumurtaları önceden soğutursanız, çırpma işlemi önemli ölçüde azalacaktır. Biraz tuz ekleyin. Süzme peyniri şekerle de karıştırabilirsiniz, bu durumda güveç yapısı grenli olacaktır. Süzme peyniri yenerseniz, yapı homojen olacaktır.
Aşama 3
Kurutulmuş meyveyi tekrar durulayın ve kurutma işlemini hızlandırmak için bir kağıt havlu üzerine tek bir tabaka halinde koyun. Kuru kayısıları parçalara ayırın, kuru üzümleri ayırın. Sütü irmik ile karıştırın. Multicooker kasesi tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlanmalıdır. Daha sonra hamuru bir kaba boşaltın.
4. Adım
Multicooker tarafından ayarlanan süre için "Pişirme" adlı modu ayarlayın. Bir ses sinyali size güvecin hazır olduğunu hatırlatacaktır, ancak onu almak için acele etmeyin, tercihen tamamen soğuyana kadar yavaş pişiricide 10 dakika daha bekletin. Güveç ihale ve kokulu çıkıyor, böyle bir yemek kayıtsız kimseyi bırakmayacak.
Adım 5
Güveçte dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Örneğin, çikolatayı eritin, ekşi kremayı dökün veya taze meyvelerle süsleyin. Her şey hayal gücünüze ve sevdiklerinizi böyle enfes bir yemekle gerçekten memnun etme arzunuza bağlıdır.
