Sağlıklı beslenme savunucuları, beslenme uzmanları, sporcular ve sadece sağlıklarını izleyen insanlar, yatmadan önce yemek yemenin hem dost hem de düşman olabileceğini bilir. Düzgün seçilmiş bir akşam yemeği, uyku kalitesini artıracak ve metabolik süreçleri normalleştirecek ve geceleri abur cubur yemek aşırı kilo ve sağlık sorunlarına yol açacaktır.
Uyku kalitesindeki en önemli faktör beslenmedir. Bu nedenle, akşam yemeğine çok dikkat etmeye ve aşırı kilo birikimine değil, sağlıklı uykuya ve vücudun restorasyonuna katkıda bulunan yemekleri ve ürünleri seçmeye değer.
Geceleri sağlık yararları ile ne yiyebilirsiniz?
- Taze kirazlar, uyku kalitesini doğrudan etkileyen bir madde olan melatonin açısından zengindir. Melatonin, birçok uyku hapının yanı sıra insan sirkadiyen ritimlerini normalleştirmek için kullanılan ilaçların aktif bileşenidir. Akşamları bir bardak taze sıkılmış vişne suyu, sağlıklı ve sağlıklı bir uykunun garantisidir.
- Triptofan açısından zengin besinler, uykuyu önemli ölçüde iyileştiren ve ayrıca kişinin iştahı ve genel psiko-duygusal durumu üzerinde olumlu bir etkisi olan bir zevk hormonu olan serotonin seviyesini arttırır. Triptofan soya fasulyesi, hindi, kabak çekirdeği, yumurta ve sütte bulunur.
- Avokado ve yeşil sebzeler magnezyum açısından zengindir. Magnezyum, uyku süresini ve kolay uyanma yeteneğini etkileyen önemli bir maddedir. Yatmadan önce düzenli olarak magnezyum içeren sebzeleri yerseniz, uykusuzluğu ve sabah yorgunluğunu unutacaksınız.
- Yatmadan önce şekle zarar vermeden az yağlı süt ürünleri, tam tahıllı ekmek, taze sebzelerle atıştırabilirsiniz. Az miktarda kuruyemiş ve kuru meyveye izin verilir, ancak kuruyemişlerin çok fazla yağ içerdiğini ve aşırı kullanılmaması gerektiğini her zaman hatırlamakta fayda var.
Akşamları ne yemek tavsiye edilmez?
- Sağlıklı uykunun düşmanlarından biri kahve ve güçlü çaydır. Kafein sinir sistemini uyarır ve vücut üzerinde heyecan verici bir etkiye sahiptir. Akşamları bir fincan kahve, gece boyunca uykuyu bozabilir.
- Geceleri alkol içmeyin. Düşük alkollü kokteyller veya bira bile sağlığına önem verenler için en iyi seçim değildir.
- Yağlı yiyecekler, hazır yiyecekler ve fabrika yapımı tatlılar sağlıklı uykunun düşmanlarıdır. Bu tür yiyecekleri sindirmek zordur ve geceleri vücut çalışır ve dinlenmez, zararlı bir akşam yemeğini sindirir ve özümser.
Ayrıca akşam yemeğinin hacimli olmaması gerektiğini de unutmayın. Yatmadan önce çok fazla yemek mideyi aşırı yükler, bu nedenle geç akşam yemeği az olmalıdır.
