Vejetaryenlik, sadece hayvansal kaynaklı veya canlıya zarar vererek elde edilen ürünleri diyetten çıkaran belirli bir diyet anlamına gelmez. Hayvanlar aleminin sorunlarına kayıtsız kalamayanlar için de bir yaşam biçimidir. Bu seçimin zorlandığı insanlar olmasına rağmen - süt, yumurta alerjileri, bazı hayvansal ürünlere karşı hoşgörüsüzlük nedeniyle. Bu nedenle vejeteryanlık, alınan yemeğin türüne göre bölünür.
Talimatlar
Aşama 1
Vejetaryenliğin en esnek biçimlerinden biri esnekliktir. Bitki bazlı yiyecekler yemeyi ve ayrıca sadece gerçekten et veya balık istiyorsanız.
Adım 2
Ve en katı eğilim veganlıktır. Veganlar, süt ürünleri, et, yumurta, balık, deniz ürünleri, bal hariç sadece bitkisel ürünleri tüketirler. Ayrıca hayvanlar üzerinde test edilmiş kozmetiklerin kullanılmasına, deri ve kürk ürünlerinin giyilmesine karşı çıkıyorlar.
Aşama 3
Bir çiğ gıda diyeti olarak bu tür vejeteryanlık, ısıl olarak işlenmemiş çiğ bitkisel gıdaları (taze meyveler, sebzeler, filizlenmiş tahıllar, otlar, kuru meyveler, fındık) yemeyi ifade eder. Ancak güneşte kurutulmuş gıdaların tüketilmesi yasak değildir. Ayrıca çiğ gıda uzmanları bal gibi bir ürünü diyetlerinden çıkarmazlar. Ama şeker, mısır gevreği, çorba, baharat kullanmıyorlar.
4. Adım
Bir başka vejetaryenlik türü meyveciliktir. Bu türün taraftarları, fındık, meyve, tohum yiyen vejetaryenlerdir. Bu yiyecek seçimi, meyvecilerin sadece hayvanlara değil bitkilere de zarar vermek istememelerinden kaynaklanmaktadır.
Adım 5
Vejetaryen laktasyon, bitkisel besinlerin yanı sıra süt ürünlerinin de tüketilmesine olanak sağlar. Benzer bir vejetaryenlik türü vardır - süt ürünlerine ek olarak yumurta yemenin de mümkün olduğu lakto-ovejetaryenlik. En yaygın vejetaryen diyetlerden biridir.
6. Adım
Bir başka vejetaryenlik türü de kum vejetaryenliğidir. İçinde, bitkisel gıdalarla birlikte balıklara izin verilir.
7. Adım
Ancak yedi vejeteryan, diyetlerinden sadece kırmızı eti dışlayanlar olarak adlandırılabilir. Yumurta, süt, beyaz et, bal ve diğer hayvansal ürünlerin yenmesi yasaktır.
