Bu meyve narenciye kategorisine aittir. Hemen hemen her yılbaşı sofrasında mandalina bulunur. Meyvenin yararları ve zararları tüketilen meyvenin kalitesine ve miktarına bağlıdır.
Tabii ki, çocukluktan beri herkes Yeni Yılı bir Noel ağacı ve mandalina kokusuyla kutlamaya alıştı. Bu Rus halkı için bir gelenek haline geldi. Ve günlük hayatta bu tatlı ve sağlıklı meyveyi sıklıkla kullanırız. Narenciye bitkilerinin diğer temsilcilerine (portakal, limon, greyfurt vb.) kıyasla kolayca soyulduğu ve çok ekşi olmadığı için çocuklar özellikle onu sever. Ayrıca, çoğu zaman meyvenin özü, çeşitli şekerleme yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır. Bunlar meyve suları, kokteyller, turtalar, tatlı tatlılar, dondurma ve diğerleri. Bu, ürünün fiyat seviyesinde bulunabilirliği ve yüksek kalite özelliklerinden kaynaklanmaktadır.
Mandalinanın zengin olduğu çok miktarda askorbik asit şüphesiz faydalıdır. Ve bu özellikten kaynaklanan zarar, yalnızca vücutta fazla C vitamini bulunduğundan, miktarın kötüye kullanılması durumunda ortaya çıkabilir. Ayrıca, mandalinalar çeşitli biyolojik olarak aktif maddeler içerir: magnezyum, potasyum, kalsiyum, A vitamini, B vitamini., P vitamini ve diğerleri. …
Unutulmamalıdır ki mandalina insan vücudu için iyi ve kötüdür. Ancak sadece meyvenin özü değil, kabuğu da benzersiz özelliklere sahiptir. Örneğin, mandalina kabuklarının faydaları, çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde yardımcı olur. Kabuğu kullanmanın en yaygın tarifi, kurutulmuş kabuğu öğütmek ve herhangi bir yemeğe eklemektir. Gaz ve disbiyoz tedavisinde etkili bir şekilde yardımcı olur. Üst solunum yolu hastalıkları için 1 yemek kaşığı mandalina tozunu 1 bardak kaynar suda demleyin ve yemeklerden 30-40 dakika önce günde 2-3 kez yarım bardak alın.
Sinir sisteminin işleyişini normalleştirmek için mandalina kabuğu veya meyve suyu ilavesiyle çay kullanılır. Çocuklarda öksürüğü tedavi etmek, balgamı gidermek, sindirimi iyileştirmek, iştahı artırmak için idealdir.
Birçok insan kendine şunu soruyor: Mandalina ne işe yarar? Ezilmiş kabuğundan alkollü bir tentür yapmayı deneyin. Bunu yapmak için 2 çay kaşığı ezilmiş kabuk alın ve bir bardak votka veya% 40 alkol dökün. Maruz kalma süresi en az 1 haftadır, bundan sonra tentürü süzün ve yarım bardak su içinde çözdükten sonra 20 damla alın. İlaç tedavisine yanıt vermeyen kuru öksürükler için reçete kullanılmaktadır.
Mantar enfeksiyonu durumunda tırnak plakalarını ve etrafındaki cildi taze bir mandalina kabuğu ile yağlamanız da tavsiye edilir.
Tabii ki, mandalinaların sahip olduğu tüm niteliklere dikkat edilmelidir. Yarar ve zarar göreceli kavramlardır. Örneğin, zarar, bir kişinin alerjik reaksiyonlara yatkın olması durumunda, ciltte kızarıklık ve tahrişin ortaya çıkması gerçeğinde yatmaktadır. Bu özellikle alerjik gıdalara duyarlı çocuklar için geçerlidir. Mandalinaları ölçülü tüketin.
Ayrıca, gastrointestinal sistem hastalıkları (mide ülseri, duodenum ülseri, mide suyunun asitliğinin artması, gastrit) olan kişiler için diyetten çıkarılması veya meyve tüketimini önemli ölçüde azaltması önerilir. Bunun nedeni, mandalinaların sindirim sisteminin duvarlarını tahriş eden çok miktarda sitrik asit içermesidir.
Kabuğu yerken, genellikle kabukta zararlı nitratlar ve çeşitli kimyasallar biriktiğinden, meyvenin yetiştirildiği alanın koşullarını dikkate almak gerekir. Bu nedenle, mandalina - eşit oranlarda yarar ve zarar, kullanırken vücudun yapısal özelliklerini ve sağlık durumunu doğrudan etkileyen diğer dış faktörleri dikkate alır. Ayrıca meyve seçimine de çok dikkat edin: kabuğun görünümünü, durumunu ve rengini, meyvenin yoğunluğunu inceleyin.
