Kuru incir, her bir bileşeni taze meyve içeriğini ortalama 3-5 kat aşan değerli bir vitamin kompleksi içerir. Bu nedenle beslenme uzmanları günde 10 meyveden fazla yemeyi önermezler. Rekreasyon amaçlı 2-3 adet yeterlidir.
İncir, Rus enlemlerinde egzotik olarak kabul edilen bir Akdeniz meyvesidir. İncir, incir ağacı, incir ağacı gibi isimlerle bilinen yaprak döken bir ağaçta yetişir. Eski Sovyetler Birliği'nin genişliğinde bu meyveler sadece Gürcistan ve Azerbaycan topraklarında olgunlaştığı için, diğer bölgelerin sakinleri sadece kuru incirle yetinmek zorunda kalıyor. Bu gerçek, vitamin bileşimini hiçbir şekilde etkilemez. Aksine kuru incir bir çeşit besin konsantresidir ve bildiğiniz gibi çok daha az konsantre ürüne ihtiyaç vardır.
kuru incirin faydaları
İncir meyveleri uzun süre saklanmaz, bu nedenle genellikle kurutulmuş, kurutulmuş veya konserve şeklinde satışa çıkar. Ancak bu, incir yardımıyla sağlığını iyileştirmek isteyen herkesi hiçbir şekilde utandırmamalıdır. Kuru meyvelerdeki protein miktarı 6 kat, lif - 7, potasyum ve demir - 3, magnezyum - 4, kalsiyum - 5 ve sodyum - 10 kat artar. İçeriği azalan tek eser element fosfordur.
Kuru incir yerken, vitamin bileşimindeki artışla birlikte hem şeker içeriğinin hem de kalori içeriğinin arttığı unutulmamalıdır. Yani taze incirde şeker 15-23 gram arasında değişmektedir. 100 gr başına. ürün ve kurutulmuş olarak zaten 40-70. Taze incirin kalori içeriği 74 kcal'ı (100 gr.) geçmez ve kuru incirde zaten 257 vardır. Bu nedenle, meyvesi o kadar faydalı olsa da, incir kullanımı kontrolsüz olmamalıdır, böylece adını daha kolay anlayabilirsiniz. talep edilmediği alanlardır.
Optimal günlük kuru incir tüketimi
Beslenme uzmanları, herhangi bir hastalıktan kurtulma hedefini belirlemeden günlük 5-10 kuru incir alımını aşmamalarını tavsiye ediyor. Onları aç karnına yerseniz, sindirim sisteminin çalışması üzerinde yararlı bir etkisi olacaktır, kabızlığı giderecektir. Kuru meyveleri akşamları ılık suyla yumuşatmak için önceden dökebilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.
Günde sadece 2-3 incir, eser elementlerde (fosfor hariç!) vücudun günlük ihtiyacını tam olarak karşılar. Bir ay boyunca kullanımları anemi sorununu çözecektir. Bir bardak kaynar suya dökülen ve sıvı ile birlikte yenen aynı miktar, erkeklerde gücü geri kazanabilir. Hamile bir kadın çok hızlı kilo alıyorsa 2-3 kuru meyve paha biçilmez olacaktır. İncirin kalorisi çok yüksek olmasına rağmen, onları diğer tatlılarla değiştirmek, tokluk yoluyla hızlı bir şekilde kilo vermeyi sağlayabilir. Ancak sadece incir üzerine bir diyet yapmak mantıksız.
3-5 meyveden oluşan bir kaynatma, soğuk algınlığı durumunda gerekli terlemeye neden olur, anjina, stomatit iltihabını hafifletir, üst solunum yollarının iltihabı ile baş eder. Yüksek potasyum içeriği kardiyovasküler sistem için iyidir. İncir kullanımı ile ilgili tabu sadece diyabetli kişilere uygulanır. Söylemeliyim ki doğada her şey uyumlu ve yüksek besin değeri olan incirin aşırı tatlılığı, tüm arzulara rağmen çok fazla yemek yiyemeyecek.
