Yulaf ezmeli tavuk pirzolaları bir diyet için güvenle önerilebilir.
Beslenme uzmanları bize sürekli olarak yulaf ezmesinin faydalarını hatırlatır, ancak onlardan sürekli yulaf lapası pişirmek ilginç değildir. Bu tür pirzolalar masanızı mükemmel şekilde çeşitlendirecektir.
Yulaf ezmesi ile tavuk pirzola hazırlamak için ihtiyacınız olacak: tavuk (göğüs veya hazır kıyılmış tavuk) - 500 gr, yulaf ezmesi (en iyi öğütmeyi seçin) - yarım normal yönlü camın yanı sıra baharatlar (soğan - 1 adet, 2-3 diş sarımsak, karabiber, kırmızı biber, otlar, tadına göre tuz), yarım su bardağı süt (su ile değiştirebilirsiniz), bir yumurta.
Yulaf ezmesi ile tavuk pirzola pişirme
1. Yulaf ezmesini süt veya su ile dökün, içine bir yumurta kırın, karıştırın ve karışımı yarım saat bekletin.
2. Soğanı, sarımsağı, otları ince ince doğrayın, hepsini kıyma ile karıştırın. Karıştırmak. Tuz eklemeyi unutmayın.
3. Kıymayı baharatlarla birlikte mısır gevreğine koyun. Karışımı iyice karıştırın.
4. Köfteler için kıymayı yağlanmış bir tavaya koyun (tereyağı veya sebze kullanabilirsiniz). Köfteleri orta ateşte her iki tarafını da kızartın ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
faydalı tavsiye
Bu tür pirzolalar için çeşitli garnitürler uygundur - örneğin, geleneksel kızarmış patatesler, sebze salataları.
