Frenk üzümü sadece bir meyve değil
mükemmel jöle, reçel, reçel, reçel, marmelat, komposto veya tentür yapabilirsiniz, aynı zamanda sağlıklı bir ürün. Bileşimine aşina olursanız, frenk üzümü faydaları görülebilir.
Frenk üzümü meyveleri %4'e kadar asit ve %10'a kadar şeker, pektin, tanen, mineral tuzlar, C, A, P vitaminleri, büyük miktarda iyot, potasyum, fosfor, sodyum ve magnezyum içerir. Tüm bu maddeler vücudun normal işleyişini sürdürmek için gereklidir.
Bu nedenle, kuş üzümü bileşimindeki oksikumarin, normal kan pıhtılaşmasını etkiler ve bu da meyvelerin kalp krizlerini önlemek için kullanılmasına izin verir. Pektinler vücudu istenmeyen kolesterolden kurtarır, böylece ateroskleroz gelişimini önler. Virüslere karşı daha iyi direnç için vücudu güçlendirmek ve bağışıklığı artırmak için gerekli olan C vitamini, kırmızı kuş üzümünde turunçgillerden birkaç kat daha fazladır. Ayrıca frenk üzümü hemostatik, kolleretik, müshil, ateş düşürücü, analjezik (kumarinler ve furokumarinler nedeniyle) ve antitümör etkilere sahiptir. Neoplazmaların gelişimini engeller, iltihabı engeller.
Ayrıca, frenk üzümü işi normalleştirir ve gastrointestinal sistem hastalıklarını tedavi eder. Genellikle mide bulantısı, kusma, gastrit için kullanılır. Tüketildiğinde, dut, bir diyet sırasında ve vücudu temizlerken kullanılabilen toksinleri ve aşırı ürik asit tuzlarını vücuttan uzaklaştırır.
Meyveler ayrıca susuzluğu gidermek ve iştahı uyarmak için de faydalıdır.
Yararlı özelliklere sadece frenk üzümü meyveleri değil, aynı zamanda infüzyonu hipovitaminoz, sistit ve böbrek patolojisinin tedavisinde kullanılan yaprakları da sahiptir. İnfüzyon ayrıca mide ülseri ve hiperasit gastriti olan kişilere de yardımcı olur.
Meyvenin iyileştirici özelliklerine rağmen, kontrendikasyonları varsa tüketilmemelidir. Akut dönemde ülser, hemofili, hepatit ve gastrit varlığında ürün tüketilmez. Frenk üzümü kana etki ettiği için kan pıhtılaşmasının düşük olduğu durumlarda kullanmamak daha iyidir.