Kilo verenler arasında popüler olan ayrı beslenme sistemi, fizyologlar ve beslenme uzmanları tarafından reddedilse de, içinde belirli bir rasyonel tahıl var. Hangi yiyecekler gerçekten birleştirilmemelidir?
yağlı ve tatlı
En kullanışlı değil, çok lezzetli kombinasyon, canlı bir örnek, yağlı tereyağı kremalı bisküvi kekidir. Bununla birlikte, bu tür yiyecekler sadece şekle zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda yağlar ve basit karbonhidratlar bağırsakları aktif olarak uyardığı için sindirim bozukluklarına da neden olur.
Yağlı ve tuzlu
Bu gıda kombinasyonu kan damarlarına ciddi bir yük bindirebilir, bu nedenle bu tür gıdalar hipertansiyondan muzdarip kişiler tarafından kötüye kullanılmamalıdır. Ateroskleroz gelişme riskini arttırmamak için yağlı yiyecekleri bol miktarda tuzlamak istenmez.
Süt ve bitkisel ürünler
Herkes sütün neredeyse çocukluktan itibaren salatalıklarla birleştirilmemesi gerektiğini bilir, ancak sütle birleştirilemeyen bir dizi ürün vardır - bunlar elma, kavun, narenciye, domates, lahanadır. Gerçek şu ki, yaşla birlikte vücut süt şekerini emme yeteneğini kaybedebilir ve bitkisel gıdalar sadece karındaki rahatsızlığı arttırır ve hatta bazen ishale neden olur. Sütü tahıl, patates, ekmek ile kullanmak daha iyidir.
Süt ve hayvansal ürünler
Ve yine süt "dağıtım altına" girdi. Et veya balık ile kombinasyonunun nesi yanlış? Gerçek şu ki, laktoz, hayvansal ürünlerde bulunanla aynı olan kolesterolü artırma eğilimindedir. Ancak, tipik Fin yemeklerinin hayranı değilseniz, çok fazla endişelenmenize gerek yok - Rus ve geleneksel Avrupa mutfağında böyle bir kombinasyon pratikte bulunmaz.
Kavun ve herhangi bir ürün
Kavun, kabak ailesinin bir sebzesidir ve diğer ürünlerle birlikte veya tatlı olarak tüketilmemelidir. Gerçek şu ki, bu meyve midede değil, bağırsaklarda sindirilir. Bu süre zarfında midede hala kavunun bağırsaklara girmesini engelleyen herhangi bir yiyecek varsa, sonuç kolik, şişkinlik ve ishal olacaktır. Bu nedenle kavun, diğer yiyeceklerden ayrı olarak ve yemekten en geç 2 saat sonra yenilmelidir.
Kuzu yemekleri ve soğuk içecekler
Yağlı kuzu yemeklerinin sindirimi zaten zordur ve soğuk bir içecekle birlikte bu süreç daha da zorlaşacaktır. Bu nedenle, kebapları buzlu bira ile yıkamamalısınız - Orta Asya'da sıcak çayın pilavla servis edilmesi boşuna değildir.
