Silikon yumuşak ve dayanıklı bir malzemedir. Silikon bakeware'in kullanımı çok kolaydır ve pişirme sırasında yağları ortadan kaldırır. Formların uzun süre hizmet verebilmesi için doğru kullanmanız gerekmektedir.
Talimatlar
Aşama 1
Proses tozunu gidermek için yeni silikon kalıpları sıvı deterjanla yıkayın. Suyun boşalmasına izin verin, kapları kurutun ve içeriden bitkisel yağ ile yağlayın. Kalıbı sadece bir kez yağ ile yağlamak gerekir - ilk kullanımdan önce.
Adım 2
Silikon kalıbı bir fırın tepsisine, tel ızgaraya veya mikrodalga fırın rafına yerleştirin ve ardından hamuru içine dökün. Hamur tavasını fırına veya mikrodalgaya yerleştirin. Silikon hem elektrikli hem de gazlı fırınlarda pişirme için kullanılabilir. Her iki durumda da pişirme kaplarının kenarlarının fırının duvarlarına değmemesine dikkat edin.
Aşama 3
Yiyecekler gazlı fırında pişirilirse, silikon kapları alevin yakınına koymayın, aksi takdirde zarar görebilir. Silikon kalıpları gazlı veya elektrikli ocakların üzerine koymayın.
4. Adım
Bitmiş ürünleri fırından çıkarın, kalıptan çıkarmadan beş dakika soğumaya bırakın. Hamuru çıkarmak için silikon kalıbı yana yatırın, pişmiş hamur ekstra çaba harcamadan içinden çıkacaktır. Eğer hamur çıkarılamıyorsa özel tahta veya silikon spatula ile yandan alınmalıdır. Bıçak veya başka metal nesneler kullanmayın, aksi takdirde silikon kalıp zarar görebilir.
Adım 5
Kullanımdan sonra yumuşak silikon kalıbı yıkayın. İçinde hiçbir şey yanmadığından, bu işlem biraz zaman alacaktır.
Yıkama için sadece hafif deterjanlar kullanın, aşındırıcı maddeler kullanmayın. Silikon bir kapta pişirmenin aniden biraz yanması durumunda, onu yıkamak başka bir malzemeden yapılmış bir tabaktan çok daha kolaydır.
6. Adım
Silikon fırın kapları çok fazla yer kaplamaması için katlanıp dolaba katlanabilir. Deforme olmazlar ve bir sonraki kullanıldıklarında orijinal hallerine geri dönerler.
