Bu tarifle ne kadar lezzetli çörekler olduğuna şaşıracaksınız! Minimum malzeme, yarım saat harcanan zaman ve yoğunlaştırılmış sütlü kokulu çörekler hazır! İhale ve bereketli oldukları ortaya çıkıyor, herhangi bir meyve sosu veya tatlı içeceği ile servis edilebilirler.
Bu gerekli
- - 2 su bardağı un;
- - 400 gr yoğunlaştırılmış süt;
- - 4 yumurta;
- - 3 gr soda;
- - sebze yağı;
- - pudra şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Unu eleyin, kabartma tozu ile karıştırın. Taze yumurtaları yoğunlaştırılmış süte dökün, pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Ardından, tatlı kütleyi unla birleştirin, karıştırın - kıvamda kalın ekşi kremaya benzeyen bir hamur elde edin.
Adım 2
Derin bir tencereye alın, bitkisel yağa dökün, kaynatın. Hamur parçalarını kaynayan yağa bir kaşıkla koyun - dikkatli olun, kızgın yağ sıçrayacaktır!
Aşama 3
Çörekleri kızarana kadar kızartın - sıcak yağda, hamur parçaları hızla kızaracak, kabaracak ve balon haline gelecektir.
4. Adım
Oluklu bir kaşık kullanarak, bitmiş çörekleri bir tabağa aktarın ve kalan hamuru tavaya koyun. Tüm hamur bitene kadar çörekleri kızartın. Belirtilen miktarda içerikten yaklaşık 10 porsiyon elde edilir.
Adım 5
Güzellik için hazır çörekleri pudra şekeri veya renkli şekerleme tozu serpebilirsiniz - küçük tatlı diş böyle bir incelikten memnun kalacak! Çöreklerin kendisi inanılmaz lezzetlidir, ancak onları reçel veya meyve sosu ile servis ederek tamamlayabilirsiniz. Soğuduklarında daha az lezzetli olmazlar.
