Parmesan peynir sepetlerinde servis edilen özgün salata ile misafirlerinizi şaşırtın. Böyle bir yemek kesinlikle fark edilmeyecek.
Bu gerekli
- - Parmesan peyniri - 150 gr;
- - tavuk filetosu - 100 gr;
- - salamura mantar - 200 gr;
- - soğan;
- - soya sosu - 150 ml;
- - mayonez;
- - tuz;
- - biber;
- - sebze yağı.
- Dekorasyon:
- - Çeri domatesler;
- - yeşillikler.
Talimatlar
Aşama 1
Soğanı ince doğrayın.
Adım 2
Tavuk filetoyu kesiyoruz, soğanı ekliyoruz. Soya sosu ile doldurun ve marine etmek için buzdolabına koyun.
Aşama 3
Ardından tavuk filetoyu bir tavada 10-15 dakika kızartın. ve soğuk.
4. Adım
Fileto ve salamura mantarları karıştırın, mayonez ile baharatlayın.
Adım 5
Pişirme sepetleri. Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz. Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın ve 1 yemek kaşığı peyniri 10-12 cm'lik daire şeklinde yayın.180-200 derecede 5-7 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
6. Adım
Bir spatula kullanarak peynir çemberini fırın tepsisinden çıkarın ve ters çevrilmiş bir bardağa koyun. Peynir fırın tepsisinde soğumadan önce sepet yapmak önemlidir, bu nedenle aynı anda birkaç parça yapmak daha iyidir.
Sepet soğuduktan sonra bardaktan çıkarmalısınız.
7. Adım
Peynir sepetlerini salata ile doldurun, doğranmış kiraz ve otlar ile süsleyin.
