Yemeğin servis edilmesinin çok ilginç bir yolu da parmesan peyniri ile yapılan sepetlerdir. Eğer böyle değilse başka bir peynirden yapmayı deneyebilirsiniz.
Bu gerekli
- • parmesan veya başka peynir - 150 gr
- • tavuk filetosu - 200 gr
- • salamura mantar (bal mantarı daha iyidir) - 200 gr
- • küçük soğan
- • soya sosu - yaklaşık 150 g
- • mayonez
- Dekorasyon için kullanılır:
- • Çeri domatesler
- • maydanoz.
Talimatlar
Aşama 1
Önce salatayı hazırlayın. Bunu yapmak için soğanı ince doğrayın.
Adım 2
Ardından tavukları da küçük küçük doğrayın.
Aşama 3
Soğanla karıştırın.
4. Adım
Her şeyin üzerine soya sosu dökün ve bir saat buzdolabına koyun.
Adım 5
Tavuk demlendikten sonra sosu boşaltın ve filetoları yumuşayana kadar kızartın - 10 dakika.
6. Adım
Kızarmış tavuk ve mantarları birleştirin.
7. Adım
Salatayı mayonez ile baharatlayın.
8. Adım
Ardından sepetleri hazırlamaya başlayın. Bunu yapmak için Parmesanı rendeleyin.
9. Adım
Peyniri fırın tepsisine kağıt veya fırın folyosu ile kaplı daireler halinde yerleştirin. Sepetlerin boyutunu kendiniz seçin.
Adım 10
Peyniri fırında altın kahverengi olana kadar pişirin. Sadece birkaç dakika sürer.
11. Adım
Peynir halkaları hala sıcakken, bardakların altlarından geçirin.
Adım 1/2
Sepetler sertleştiğinde bardaklardan çıkarın ve salata ile doldurun.
Adım 13
Ortasına süs olarak yarım domates ve maydanoz koyun.
