Limon birçok besin, vitamin ve mineral içeren eşsiz bir meyvedir. Bilge yogiler günlük olarak limon suyuyla bedenlerini ve ruhlarını beslerler, çünkü limon suyunun insanı rahatlattığına ve psikolojik dengesini koruduğuna inanılır. Ancak çeşitli yemeklere veya içeceklere limon eklemeden önce onları kesmeniz gerekir. Bunu yapmanın en iyi yolu nedir?
Talimatlar
Aşama 1
Limon dilimleme hakkında konuşmaya başlamadan önce, bir mağazada veya markette bu meyveleri seçmek hakkında birkaç söz söylemelisiniz. Tezgahtaki hemen hemen tüm limonlar aynı görünüyor, olgunluklarını nasıl belirliyorsunuz? Olgun bir limon, kabuğunun parlaklığından anlaşılabilir. Olgunlaşmamış limonlar genellikle olgun meyvelerden daha mattır. Limon cilalı gibi parlıyorsa, bunun olgun bir meyve olduğundan emin olabilirsiniz. Ancak olgunlaşmış, yani olgunlaşmış limonları pek çok faydalı özelliğini kaybettikleri için tercih etmenizi önermeyiz. Olgunlaşmış meyve biraz yumuşar. Pürüzsüz ve pürüzlü meyveler arasında seçim yapan pütürlü limonların daha kalın kabuğunun besinleri daha iyi tuttuğuna inanılır.
Adım 2
Yani olgun ve sulu limonlarınız var. Limonları nasıl hazırlayacağınıza bağlı olarak farklı şekillerde kesebilirsiniz. Örneğin, limonları ve diğer meyveleri kesmek istiyorsanız, limonları ince dilimler halinde kesmek en iyisidir. Kendinizi keskin bir bıçakla donatın ve limonu dikkatlice kuyruktan kuyruğa dilimleyin. Servis yaparken limonlar şeker veya nane serpilebilir.
Aşama 3
Limonu dekorasyon olarak kullanmak istiyorsanız, örneğin bir yemeği balıkla veya etle limonla süslemek istiyorsanız, limondan güzel çiçekler kesmenizi öneririz. Bu çok basit bir şekilde yapılır, ancak inanılmaz derecede etkileyici görünüyor. Küçük ve çok keskin bir bıçağa ihtiyacınız olacak. Gözle, meyvenin ortasını belirleyip üçgenlerle kesiyorsunuz. Sonuç olarak, bir üçgen "kemeriniz" olmalıdır. Kesikler, sonunda limonun iki zarif çiçeğe dönüşmesi için yeterince derin olmalıdır.
