Açıkçası, maksimum miktarda dondurma satın aldığımız yaz mevsimidir. Bu tatlı incelik yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir, bu yüzden utanmaz üreticiler bizim zayıflığımızdan faydalanırlar. Sağlığınıza zarar vermemesi için dondurma nasıl seçilir?
Günümüzde tamamen doğal bir şey elde etmek çok zor. Hemen hemen her ürün veya ürün, genellikle hiç eklenmemesi gereken "iyileştiriciler", koruyucular vb. içerir. Bu durum özellikle yiyecek seçerken tehlikelidir, çünkü üreticinin vicdansız olduğu ortaya çıkarsa sağlığa maksimum zarar verecek olan onlardır.
Özenli bir tüketici için evrensel tavsiye, paketin üzerindeki metni dikkatlice okumaktır. Mevzuatımıza göre üretici, ürünün bileşimini, saklama koşullarını ve sürelerini, satışını, kalori içeriğini vb. belirtmekle yükümlüdür.
Dondurmanın içinde ne olabilir ve ne olmamalı?
Çoğu dondurma paketinde muhtemelen karagenan, keçiboynuzu zamkı, guar zamkı, karboksimetil selüloz bulunur. Bu ve benzeri bileşenler, ürünün havadar bir kıvamı oluşturmasının yanı sıra raf ömrünü ve satışını artırmak için tasarlanmıştır. İnsanlara zehirli olarak adlandırılamazlar, ancak onları yememek için bir fırsat varsa, bu fırsatı kullanmak daha iyidir.
Ayrıca dondurmanın yapıldığı ana hammaddelere de dikkat etmeniz gerekiyor. İdeal olarak, incelik sadece şeker, krema ve doğal inek yağına dayanıyorsa. Üretici paradan tasarruf etmek istiyorsa, dondurmada peynir altı suyu, süt tozu ve hatta süt yağı ikamelerini (bitkisel yağlar) görebilirsiniz.
Hangi dondurmayı seçmelisiniz?
En az "en yeni" eklemelere sahip olacak dondurmayı arayın. Dondurmanın çok pahalı olmasına izin verin, ancak vücudu düzenli olarak yapay ucuz şeylerle kirletmektense, Sovyet tarifine en yakın dondurmayı bir kez yemek daha iyidir.
