Karabuğdayın tahıl kraliçesi olarak adlandırılması boşuna değildir, çünkü çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Bu sayede karabuğday vücudun birçok hastalıkla savaşmasını sağlar. Diyete dahil edilirse, artrit ve varis, uykusuzluk ve stres, böbrek iltihabı ve bağırsak hastalıkları daha hızlı geriler. Ancak bunun yanında karabuğdayda kilo verebilir, diyetten zevk alabilirsiniz.
Karabuğdayın kullanımı nedir?
Karabuğday mineraller içerir - fosfor, demir, kalsiyum, potasyum, çinko, iyot ve diğerleri, ayrıca amino asitler ve P, B6, B2, B1 vitaminleri. Bu tahıl, büyük miktarda kolayca sindirilebilir protein ve az miktarda (% 30'a kadar) karbonhidrat içerir. Güzellik uzmanları karabuğdayı “güzellik ürünü” olarak adlandırır. Tırnakların, cildin ve saçın durumunu önemli ölçüde iyileştirir, besler ve vitaminlerle doyurur. Ayrıca, bu tür krup selülit görünümünü azaltır. Ve içinde bol miktarda bulunan lif, bağırsaklarda temizleme işlevi görür ve toksinlerin vücuttan atılma sürecini hızlandırır.
Karabuğday diyetinin birçok olumlu yönü vardır. İlk olarak, kilo verme sürecinde, genellikle diğer diyetlere eşlik eden halsizlik, yorgunluk, baş ağrısı, genel halsizlik gibi acı verici duyumlar ortaya çıkmaz. Karabuğdayın kalorisi oldukça yüksektir (bu ürünün 100 g'ı yaklaşık 307 Kcal içerir) ve bu nedenle buna dayalı bir diyetle sürekli bir açlık hissi olmayacaktır.
İkincisi, 2 hafta boyunca kalırsanız, sonuç şaşırtıcı olacaktır, çünkü böyle bir diyet çok etkilidir. Vücudun bireysel özelliklerine ve irade gücüne bağlı olarak, karabuğdayda 12 ila 20 kilogram arasında kilo verebilirsiniz. Ancak diğer kilo verme sistemleri gibi karabuğday diyetinin de olumsuz yönleri vardır.
Karabuğday diyeti: dezavantajları ve kontrendikasyonları
Karabuğdaydaki yüksek mineral ve vitamin içeriğine rağmen, bu tahıl sebze, meyve ve diğer ürünlerin verdiği çeşitlilik ve kaliteyi sağlayamaz. Sınırlı tuz alımı nedeniyle kan basıncı düşebilir ve glikoz tedarikçisi olan şeker eksikliği beynin verimliliğini azaltabilir. Bu tür sorunların sadece karabuğday diyetine değil, aynı zamanda bu kadar sınırlı, dengesiz bir diyetle ilişkili diğer tüm sorunlara da eşlik ettiği belirtilmelidir.
Oldukça katı bir karabuğday diyetine bağlı kalmak, diyabet, hipertansiyon, mide ülseri veya duodenum ülseri gibi hastalıklar varsa kategorik olarak kontrendikedir. Ayrıca hamilelik veya emzirme döneminde bu diyetin uygulanması önerilmez.
Bu tür kontrendikasyonlarınız yoksa ve karabuğday üzerinde kilo vermek istiyorsanız, dikkatli olmanız ve vücudunuzun tüm özelliklerini dikkate almanız gerektiğini unutmayın. Karabuğday diyetine karar vermeden önce doktorunuza danışmalısınız.