Bormental diyeti 2001 yılında Rusya'da ortaya çıktı. Modern diyet derecelendirmesinde 25. sırada yer almaktadır. Bu kilo verme yöntemi, buna yol açan nedenleri belirlemekle birlikte, önemli ölçüde fazla kilosu olan kişiler için çok uygundur. Nihai sonuç nedir - herkes kendi başına karar verir, tekniğin yazarı buna "sınırsız kilo vermek" diyor.
"Dr. Bormental" kimdir?
Teknik, Rus doktor ve psikoterapist Valery Romatsky tarafından geliştirildi ve patenti alındı. Özel olarak tasarlanmış düşük kalorili bir diyet, aşırı yeme nedenlerini belirlemeye yönelik psikoterapi teknikleriyle birleştirilmelidir. Yazar, uygunsuz yeme davranışının, kişinin kendisini rahatsız ve aç hissetmesine neden olan problemlerde yattığına inanmaktadır. Sonuçları düşünmeden, çok miktarda tatlı ve yüksek kalorili yiyecekler tüketmeye başlar. "Stres yakalama" alışkanlığı çok çabuk kazanılır ve ondan ancak bir uzman yardımıyla kurtulabilirsiniz. Obeziteye yol açan sorunlar hakkında herkes cesurca konuşamayacak. Psikolog hastaya rehberlik edecek ve çevre ona gerekli desteği sağlamalıdır: aile, meslektaşlar, arkadaşlar. Herhangi bir diyette organizmanın bireysel özelliklerini, fiziğini ve sağlık durumunu dikkate almak önemlidir. Böylece optimal ağırlık rakamını hesaplayabilirsiniz. Ve en önemlisi, bir kişi akut psikolojik problemlerini - aşırı yemesinin nedenlerini - belirlemelidir.
Temel kurallar
En önemlisi aç kalmamalısınız. Metabolik süreçlerin inhibisyonu daha da fazla kilo alımına yol açacaktır. Sabahları kahvaltı yapmak daha iyidir ve öğlen değil, vücut yemekle "uyanır". Her öğün 150-200 gram olmalı ve sayıları sekize çıkarılabilir. Akşam yemeği yatmadan birkaç saat önce tercih edilir.
Açlık ve iştah arasında ayrım yapmak çok önemlidir, bu aşırı yemekten kaçınmaya yardımcı olacaktır. Küçük bir kısım açlığı tatmin edebilir ve iştah daha fazla duygu, ruh halidir. Bu iki kavramı birbirinden ayırarak çok fazla yemek yememiş olursunuz.
Bir ön koşul, yiyeceğin kalori içeriğini izlemeniz gerektiğidir. Yazar tarafından geliştirilen tablo, izin verilen tüm ürünlerin kalori içeriğinin girildiği bu konuda çok yardımcı olacaktır. Vücudun bireyselliğine bağlı olarak, günlük ödenek 1500 kaloriyi geçmemelidir. Alt eşik üçte birden fazla düşürülmemelidir.
Yemek lezzetli olmalı ve onu sevmelisiniz. Sonuçta, "zorla" yendikten sonra, vücut, elbette, hoş ama yararlı olmayan bir şey şeklinde "tazminat isteyecek" ve bu tekniğe izin vermiyor. Diyet gıdalarında tüm aroma tonları mevcut olduğunda optimaldir. Beşinci kısım yüksek kalorili yiyeceklere verilebilir.
Kendinizi çok fazla sıvı içmeye zorlamanıza gerek yok. Vücudun kendisi size gerekli oranı söyleyecektir. Ana şey, suyun yiyeceklerin yerini almamasıdır.
Kilo vermek, karmaşık olmayan fiziksel aktivite ile büyük ölçüde kolaylaştırılır. Yarım saatlik bir yürüyüş veya yoga dersi yeterlidir. Kendinizi olağan spor aktivitelerinizden mahrum bırakmakta zorlanıyorsanız, diyetinizi iki ila üç yüz kalori artırmaya değer.
Bormental diyet hamile kadınlar, küçükler ve yaşlılar için önerilmez. Zihinsel sapmaları ve ciddi hastalıkları olan kişiler için teknik yasaktır. Kilo vermeye başlamadan önce daima doktorunuza danışın.
Diyet diyeti
Psikolojik kilo düzeltme yöntemi için yaklaşık menü ne olmalıdır? Planlamadan önce, öğün sayısına karar vermeniz gerekir. Herhangi bir diyette olduğu gibi, kahvaltı, yeterli karbonhidrat içeren en “enerjik” olarak kabul edilir. Öğle yemeği daha az yoğundur, ancak protein açısından zengindir. Diyet akşam yemeği geleneksel olarak hafiftir. Klasik oran uygulanır: kahvaltı - %35, ikinci kahvaltı (öğle yemeği) - %15, öğle yemeği - %35, akşam yemeği - günlük diyetin %15'i. Ve atıştırmalık yok, yiyeceklerin her bir kısmı tamamlandı ve 20 dakikadan daha hızlı tüketmemeniz gerekiyor.
Kabul edilebilir ürünler listesinde: protein açısından zengin et ve balık, deniz ürünleri, süzme peynir, yumurta, sebze ve meyveler özellikle değerli olacaktır. Fermente süt ürünleri, kuruyemişler, bal hoş bir şekilde tamamlayacak ve fayda sağlayacaktır. Yağlı yiyecekler, alkol ve soda, tütsülenmiş ürünler, konserve yiyecekler ve unlu mamulleri unutmanız gerekecek.
Bir haftalık örnek menü
Önerilen menü günde altı öğün yemek sağlar. Daha sık yiyebilirsiniz, o zaman herhangi bir meyve tam teşekküllü hafif bir yemek olacaktır.
Kahvaltı. İlk yemek için tahıllar idealdir, çok çeşitlidir. En çok tavsiye edilen: Yulaf lapası ve irmik. Bir dilim peynirli küçük bir parça ekmeğe izin verilir veya daha iyisi ekmekle değiştirilir. Limonlu ve ballı kahve veya çay.
Öğle yemeği. İkinci kahvaltı daha çeşitli olabilir: ekşi krema, haşlanmış yumurta, sosis veya omlet ile az yağlı süzme peynir. Taze veya kuru meyve kompostosu mükemmeldir.
Akşam yemegi. İlk yemekler iyi yeşil pancar çorbası, turşu, bezelye veya pirinç çorbası, kırmızı yağsız pancar çorbası olacaktır. Her gün yeni bir yemekle kendinizi şımartabilirsiniz. Üç kez: haşlanmış dana eti veya tavuk, karaciğer veya kalp. Yemek sevenler için biber dolması gibi orijinal bir şey yapabilirsiniz. Kepek veya siyah ekmek almak daha iyidir. Komposto veya çay.
Öğleden sonra atıştırmalık. Bu öğleden sonra yemeği, tatlıya düşkün olanlar için bir zevktir. Yoğurt yiyebilirsiniz, kuru meyve ve kuruyemiş tavsiye edilir. Haftanın bir günü kendinize pankek ikram edebilirsiniz.
Akşam yemegi. Akşam yemekleri hafif olmalıdır. Bunun için sebze ve otlardan yapılan her salata mükemmeldir, salata sosu veya konserve bezelye ile çeşitlendirebilirsiniz. Harika bir ilave pirinç, patates püresi, biraz haşlanmış et veya balık olacaktır. Çay.
İkinci akşam yemeği. Günün iyi bir sonu, bir bardak kefir veya ryazhenka ve birkaç kraker veya kurutucu olacaktır.
Haftada bir gün, bu genellikle Pazar günüdür, oruç günü düzenlemeniz önerilir - onu sebze diyetine vermek.
Bormental diyetin artıları ve eksileri
Beslenme uzmanlarının ve Bormental'e göre kilo vermeye karar veren kişilerin yorumları bir konuda hemfikir: bu teknik şaşırtıcı derecede etkilidir. Diyet kısıtlaması ve sıkı kalori düzenlemesi hızlı bir etkiye sahiptir. Hastalar ilk günden itibaren kilo vermeye başlar. Haftalık sonuç 2-5 kilogramdır ve bir ayda 6-12 kilogram kaybedebilirsiniz. Sık ve dengeli öğünler, açlıktan kaçınmanıza yardımcı olabilir. Ve oldukça çeşitli bir diyet, kısıtlamaları görmezden gelmenizi sağlar. Evde basit ve hızlı diyet yemekleri hazırlamak için hiçbir hileye gerek yoktur. Evde alışılmış ürünlere ek olarak, minimum kalori içeriği ile adım adım ilginç ve orijinal tarifler oluşturabilirsiniz. Ancak en önemli sonuç, fazla kilolu olma sorununa yol açan faktörleri belirlemek ve ileride bunlardan kaçınmaktır.
Bu yöntemin dezavantajı, performansta geçici bir düşüş, hatta bazen hafif bir halsizliktir. Mide ilk iki haftada düşük kalorili yiyeceklere uyum sağlar. Birçoğu için kalori alımınızı takip etmek sıkıcı olabilir. Özel olarak tasarlanmış bir tablo ve formül, bu işlemi günlük olarak kilonuza, boyunuza ve yaşınıza göre ayarlamanıza olanak tanır. Sadece biraz sabır ve sonuç çok uzun sürmeyecek.