Dondurmalı geleneksel bir kokteyle süt ve parlak, zengin bir tada sahip bir çeşit dolgu eklenir. Bu içecek hem çocuklar hem de yetişkinler arasında çok popüler.
Bu gerekli
- İki porsiyon:
- - süt - 400 ml;
- - beyaz dondurma - 200 gr;
- - dolgu maddesi: çilek - 20 adet, muz - 2 adet, hazır kahve - 2 çay kaşığı, şurup veya likör - 50 ml, kakao - 2 yemek kaşığı;
- - dekorasyon için rendelenmiş çikolata, krem şanti;
- - blender veya çalkalayıcı;
- - tüpler.
Talimatlar
Aşama 1
Milkshake yaz sıcağında en popüler içeceklerden biridir. Bileşimindeki dondurma içeriği nedeniyle kokteyl mükemmel bir şekilde yenilenir ve zengin tadı ruh halini yükseltir. Hemen hemen her kafede ve yaz aylarında tatil beldelerinde - sette bir milkshake satın alınabilir. Ancak kendi kendine yapılan bir kokteyl hem daha lezzetli hem de daha ucuz olacak. Ayrıca, dolgu maddesine bağlı olarak hazırlanma süreci 5-10 dakikadan fazla sürmez. Bu nedenle öncelikle tüm kokteylin tonunu hangi ürünün belirleyeceğine karar vermek gerekir.
Adım 2
O zaman tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir. Dondurma dondurucudan çıkarılmalı ve hafifçe çözülmesine izin verilmelidir. Soğutulmuş süt ölçülmeli (yönlü bir bardak 200 ml sıvı tutar) ve bir karıştırıcıya dökülmelidir. Lezzet eklemek için bir sıvı kullanırsanız - şurup, likör, suda çözülmüş kahve veya kakao tozu, bileşenleri karıştırmak için bir çalkalayıcı da uygundur. Çilek, muz ve diğer meyveler söz konusu olduğunda, blender olmadan yapamazsınız. Meyveler ve meyveler yıkanmalı, kurutulmalı, soyulmalı veya "kuyrukları" çıkarılmalıdır. Büyük meyveler orta boy küpler halinde kesilip süte gönderilmelidir. Sıvı ve serbest akışlı dolgu maddeleri de sıvının içine dökülür. Bir çorba kaşığı kullanarak bir karıştırıcıya veya çalkalayıcıya dondurma eklenir.
Aşama 3
Tüm malzemeler hazır olduğunda, 1-2 dakika kalın bir köpük oluşana kadar yüksek hızda çırpın. Tüm bileşenler bir karıştırıcıya veya çalkalayıcıya sığmıyorsa, iki eşit parçaya bölünmeli ve ayrı ayrı çırpılmalıdır. Kokteyl çok koyu olursa biraz daha süt ekleyip tekrar çırpabilirsiniz.
4. Adım
Bitmiş sallamayı güzel uzun bardaklara dökün, rendelenmiş çikolata serpin veya krem şanti ile süsleyin. Ayrıca bardağın kenarına konan bütün bir meyve veya dut veya bir nane yaprağı yardımıyla kokteylin sunumunu daha da orijinal hale getirebilirsiniz. Son olarak, bardağa bir tüp yerleştirin ve misafirleri mümkün olduğunca çabuk tedavi edin.
