Kokteyl "Gökkuşağı", tadı uzun süre hatırlanacak, şaşırtıcı derecede parlak bir içecektir. Birkaç renkli katmandan oluşur ve sıra dışı bir tasarıma sahiptir. Bu kokteyli hazırlamanın birkaç yolu var.
Klasik kokteyl tarifi "Gökkuşağı"
Kokteyl "Gökkuşağı", farklı yoğunluktaki likörlerden oluşur. Likörleri bir bardağa dökme sırasını takip ederseniz, gökkuşağı gibi görünen çok renkli bir merdiven elde edersiniz. Bu içeceği hazırlarken lütfen sabırlı ve sakin olun, çünkü istenen etkiyi elde etmek için - gökkuşağı efekti, tüm katmanların düzgün, düzgün ve güzel olması gerekir.
Klasik bir "Gökkuşağı" kokteyli yapmak için ihtiyacınız olacak:
- portakal suyu - 150 ml;
- şurup "Grenadine" - 20 ml;
- votka - 50 ml;
- Malibu likörü - 30 ml;
- Mavi Curacao likörü - 20 ml;
- bir dilim portakal;
- kokteyl kiraz.
Uzun bir bardak alın ve yarısına kadar buzla doldurun, portakal suyunu ve ardından Grenadine şurubunu dökün. Bu noktada pipeti bardağa yerleştirin. Bir çalkalayıcı hazırlayın ve içine birkaç buz küpü atın. Sonra sırayla votka, Malibu likörü, Blue Curacao likörü çalkalayıcıya dökün ve her şeyi iyice çalkalayın. Şimdi çalkalayıcının içeriğini bir bardağa dökün, üzerine bir kokteyl kirazının eklendiği bir portakal dilimi ile süsleyin.
Kırmızı, sarı ve mavi olmak üzere 3 katmanlı bir içecek içmelisiniz.
Alternatif kokteyl tarifleri "Gökkuşağı"
Rainbow kokteyli için klasik tarifin yanı sıra başka seçenekler de var. Örneğin, yarısı buzla doldurulmuş uzun bir bardağa aşağıdaki malzemeleri belirtilen sırayla katmanlar halinde dökün: 10 ml erik suyu, 10 ml kivi suyu, 10 ml limon suyu, 10 ml portakal likörü, 20 ml kırmızı şarap ve 30 ml cin. Ortaya çıkan karışımı bir dilim portakal veya bir dilim başka meyve ile süsleyin.
Bu tarife göre hazırlanan Gökkuşağı kokteylini bir kamıştan için.
Daha az ilginç olmayan bir başka seçenek de şampanyalı Rainbow kokteylidir. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- kayısı likörü - 40 ml;
- kiraz şurubu - 10 ml;
- limonata - 30 ml;
- yarı tatlı şampanya - 40 ml;
- ananas suyu - 40 ml;
- ananas ve şeftali dilimleri;
- buz.
Uzun bir bardağı üçte bir oranında kırılmış buzla doldurun, ardından ananas ve şeftali dilimlerini üstüne koyun, kiraz şurubu, kayısı likörü, limonata, şampanya ve ananas suyunu dökün. Harika bir egzotik kokteyl "Gökkuşağı" alacaksınız. Bir pipetle servis yapın ve renkli şemsiyelerle veya bardağın kenarına bir ananas dilimi ile süsleyin.