Rusya'da süt çayı egzotik bir içecek olarak kabul edilir ve geleneksel İngiliz çayı içme prosedürü ile ilişkilendirilir. Toplumun bu içeceğe karşı tutumu belirsizdir: bazı insanlar sütlü çayın sadece vücuda zarar verdiğine inanırken, diğerleri onu içer, harika tadı ve hassas aromasının tadını çıkarır.
Sütlü çay. Yarar
Bu içecek midenin sütü daha iyi emmesine yardımcı olur. Sütteki hayvansal proteinler ve yağlar, çaydaki bitkisel yağlar ve proteinlerle karıştırılır, bu da içeceği vücut için yararlı bir protein-yağ kompleksine dönüştürür. Süt çayı, insan vücudu üzerinde olumlu etkisi olan çok miktarda uyarıcı vitamin ve madde içerir.
Süt çayı mükemmel bir profilaktik ajandır. Doktorlar, böbrek hastalığı, kalp hastalığı ve polinöritten muzdarip insanlar için kullanılmasını önermektedir. İçecek, insan merkezi sinir sisteminin tükenmesi ve genel distrofi için bir tonik görevi görür. Ayrıca sütlü çay vücutta biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve soğuk algınlığı durumunda ateşi düşürmeye yardımcı olur.
Doktorlar, sütlü çayın bazı stresli durumlar nedeniyle vücudu aşırı yormak için faydalı olduğunu söylüyor ve ayrıca sabah erken saatlerde tonik bir içecek olarak kullanılmasını tavsiye ediyorlar. İnsanların uykusuzlukla baş etmelerine yardımcı olmada iyi bir yatıştırıcıdır. Ayrıca, sütlü çay, insan boşaltım sisteminin işleyişini normalleştiren ve safra çıkışını artıran bir kolleretik ve idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Süt çayı oldukça besleyici ve kolay sindirilebilir bir içecektir. Tüm insan vücudunu güçlendirir ve uyarır. Beslenme uzmanları, iştahı azaltabileceği ve açlığı azaltabileceği için bu çayın kilo vermek için faydalı olduğunu söylüyor. Bazı diyetlerde, oruç günlerinde tüketilen tek içecek olarak süt çayı reçete edilir.
Sütlü çay. Zarar
Süt, saf çayda bulunan toplam antioksidan (kateşin) miktarını %80 oranında azaltır ve kanser ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. Yani sütle seyreltilmiş çay, saf haliyle insan vücudunda sahip olduğu “iyileştirici” etkiye sahip olamaz.
Doktorlar bu içeceğin kötüye kullanılmasını önermezler, çünkü onu oluşturan maddeler kendi faydalı özelliklerini etkisiz hale getirir. Örneğin, süt kalsiyum içerir, ancak çay vücut tarafından emilimini engeller. Ayrıca aşırı süt çayı tüketimi böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunur ve mide ve bağırsakların normal işleyişini bozar. Ve son olarak, bu içeceğin kötüye kullanılması vücuttaki metabolik süreçleri önemli ölçüde yavaşlatabilir.
