Modern dünyada, yemeğin kalitesinden ancak kendiniz hazırladıysanız emin olabilirsiniz. Çocukların beslenmesi mümkün olduğunca doğru olmalı, sadece yüksek kaliteli taze ve doğal içerikler içermelidir. Çocuklar için tavuk sosisleri çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır, istenirse küçük çocuğunuz size yardımcı olabilir.
Bu tavuk sosislerinin veya sizin de diyebileceğiniz gibi tavuk sosislerinin hazırlanması çok basittir. Ek olarak, onları büyük miktarlarda yapabilir ve dondurabilirsiniz. Bu durumda, bebeğinizin arkadaşlarının gelişi için her zaman hazırsınız ve basit bir öğle yemeği çok daha hızlı yapılacak. Sadece hazır dondurulmuş tavuk sosislerini pişirmek yeterlidir. Dondurucuda lezzetlerini ve kullanışlı niteliklerini kaybetmezler.
9 aylıktan itibaren çocuklara ev yapımı tavuk sosisleri verilebilir (tavuk alerjisi yoksa).
Ev yapımı tavuk sosisi yapmak için ihtiyacınız olacak:
- tavuk göğsü filetosu - 4 adet.
- süt - 100 ml
- yumurta - 1 adet.
- otlar, baharatlar (isteğe bağlı)
- tuz (çocuğun yaşına göre isteğe bağlı)
- sarılmak film
Gelecekte kullanmak üzere tavuk sosisi yapıyorsanız, malzeme miktarını ikiye veya üçe katlayabilirsiniz.
- Tavuk filetoyu durulayın ve bir blender veya kıyma makinesinde çevirin. Bir kıyma makinesinde ise, iki kez.
- Elde edilen kıymaya yumurta, süt, yeşillik, baharat, sarımsak, tuz ekleyin, iyice karıştırın.
- Bir dikdörtgen streç film kesin, bir tarafta kıyılmış eti koyun - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar. Kıyılmış tavuğu dikkatlice sıkıştırarak bir tüple büküyoruz.
- Sosisleri toplayın, bir tarafa bir düğüm atın ve tüm havanın çıkması için tekrar iyice sıkıştırın. Aksi takdirde, kaynattıktan sonra sosisleriniz parçalara ayrılacaktır.
- Sosisin diğer tarafını bağlayın.
- Bu yüzden tüm doldurmayı sarın.
- Sosisleri kaynar suda etler beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 7 dakika pişirin.
- Sudan çıkarın, üst düğümden dikey olarak tutun ve alt düğümü makasla kesin. Sosis tabağa kolayca kayar.
- 9 aylıktan itibaren tamamlayıcı gıdalar alan çocuklara bu formda tavuk sosisi verilebilir. Daha büyük çocuklar kızarana kadar kızartılabilir.
