Sütlü lezzetli krepler için hazırlanan bu tarif, sağlıklı bir diyet için çabalayan ve figürlerini izleyenleri memnun edecek. Yulaflı pankek kahvaltıda rahatlıkla yapılabilir. O kadar ince, narin ve en önemlisi lezzetli oluyorlar ki hem çocuklar hem de yetişkinler onları yiyor.
Bu gerekli
- - süt - 400 gram
- - su - 200 gram
- - yumurtalar - 4 adet.
- - yulaf ezmesi - 3 yemek kaşığı
- - un - 250-300 gram
- - tatmak için tuz
- - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
Yulaf ezmesi veya mısır gevreği kullanarak lezzetli sütlü yulaflı krepler yapabilirsiniz. Bu tarifte yulaf ezmesi kullanacağız. Undan daha kolay temin edilebilir ve daha ucuzdurlar. Yulaf ezmesi alın, üzerlerine bir bardak kaynar su dökün. Sonra üzerlerini örtün ve birkaç dakika bekletin. Daha sonra un, yumurta, tuz ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Adım 2
Karışıma yavaş yavaş iki bardak ılık süt ve bitkisel yağ ekleyin. Gözleme hamurunu topaksız yapmak için una süt ekleyin, tersi değil. Daha sonra bir çırpma teli veya mikser ile pürüzsüz olana kadar çırpın.
Aşama 3
Sütte krep pişirmek için yapışmaz bir tava veya tava kullanın. İnce, narin yulaf krepleri için tavaya mümkün olduğunca az hamur dökün. Krep bir tarafını kavradığında diğer tarafını çevirin.
