Bazen yaz aylarında hafif ve sağlıklı yiyecekler istersiniz. Bir suşi aşığıysanız veya bir suşi aşığıysanız, meyveli bir versiyonda rulo yapmayı deneyin. Çok hafif, doyurucu ve vitamin açısından zengin oldukları ortaya çıkıyor.
Bu gerekli
- -4 çilek
- -2 küçük olgun kivi
- -3 yemek kaşığı bal
- -1/3 su bardağı fındık (ceviz, fıstık, karıştırabilirsiniz)
- -8 yaprak sıradan Çin salatası
- -1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Talimatlar
Aşama 1
Büyük bir tencerede suyu kaynatın. Kaynatırken 8 adet Çin lahanası yaprağını bir tencereye yavaşça koyun. 1-2 dakika bekleyip çıkarın. Çin lahanası berrak ve hafif pişmiş olmalıdır.
Adım 2
Kivi ve çilekleri bir meyve ve sebze kesme tahtası üzerinde ince ince doğrayın. Onları bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Somunları bir harç veya karıştırıcıda öğütün. Belirli bir tür kuruyemiş alabilir veya farklı olanları (ceviz, antep fıstığı ve yer fıstığı) karıştırabilirsiniz.
4. Adım
Bütün bir kireç aldıysanız, suyunu küçük bir bardağa veya kaseye sıkın.
Adım 5
Adım 2, 3 ve 4'teki tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. Bal eklemeyi ve her şeyi iyice karıştırmayı unutmayın.
6. Adım
Açık Çin lahanasını bir tabağa yayın. Ruloları sarmaya başlayın, yavaş yavaş doldurma ile doldurun.
7. Adım
Servis yapmadan önce üzerine limon suyu serpin ve nane yaprağı ile süsleyin.