Jöle "Elizabeth" ile pasta orta derecede tatlı çıkıyor. Çilekleri hemen hemen herkes sever. Kokulu, sulu. Çilekler birçok faydalı özellik içerir: B, C vitaminleri, lif, pektinler, organik asitler, karoten. Ayrıca demir, çinko, iyot, potasyum, fosfor, kalsiyum.
Bu gerekli
- - 4 yumurta
- - 350 gr toz şeker
- - 150 gr un
- - 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu
- - 500 gr süzme peynir
- - 100 gr ekşi krema
- - 300 gr çilek
- - 25 gr jelatin
- - 1 paket çilekli jöle
- - 1 muz
- - 1/2 kutu konserve ananas
- - 1 elma
Talimatlar
Aşama 1
Önce yumurta, un, 150 gr toz şeker, kabartma tozunu alın. Ve bir bisküvi pişirin. Soğutun ve 2 kek şeklinde kesin.
Adım 2
100 g jelatini sıcak suyla dökün, tamamen eriyene kadar karıştırın ve soğumaya bırakın.
Aşama 3
Ekşi krema, 200 gr toz şeker ve süzme peynir, bir blender ile çırpın. Çilekleri ekleyip çırpmaya devam edin. Soğuyan jelatini içine dökün ve koyulaşmaya bırakın. Tutarlılık kalın bir yulaf lapasına benzemelidir.
4. Adım
Kekleri alın, konserve ananas suyuyla ıslatın. İlk hamuru geniş bir tabağa alın. Lor-çilek kütlesinin bir kısmını kekin üzerine, ardından ikinci keki ve ardından dolgunun geri kalanını koyun.
Adım 5
Tamamen sertleşene kadar soğuk bir yere koyun, yaklaşık 3-5 saat.
6. Adım
Jöleyi 250 gr sıcak suda eritin ve soğumaya bırakın. Muz, elma, konserve ananas ve çileği güzelce dilimleyin.
7. Adım
Dondurulmuş keki meyvelerle süsleyin, üzerine jöleyi dökün ve katılaşana kadar soğuk bir yere koyun.
