Sonbahar-kış döneminde taze ve sulu meyvelerin yerini kuru meyveler almaktadır. Olgun meyvelerin tüm faydalarını, tüm vitamin ve mineralleri korurlar. Hastalık döneminde kuru meyveler bağışıklık sistemini güçlendirmeye, yorgunluğu gidermeye ve neşelenmeye yardımcı olacaktır. Ayrıca kuru meyveler, belinize fazladan santimetre eklemeden sizin için tatlıların yerini tamamen alabilir.
Talimatlar
Aşama 1
En ünlü ve en sevilen kuru meyve kuru üzümdür. Kuru üzüm üzümden elde edilir ve birçok vitamin içerir. Bunlar A, C, B1, B2, B5, B6 vitaminleridir. Kuru üzümdeki eser elementler arasında bor, demir, magnezyum, potasyum ve fosfor bulunur. Kuru üzüm, sinir sistemini ve uykuyu güçlendirme yetenekleriyle ünlüdür. Bunun nedeni yüksek B vitamini içeriğidir. Akşam bir avuç kuru üzüm, gergin bir günün ardından gerginliği giderir ve yatıştırır. Ayrıca kuru üzüm kansızlığa yardımcı olur, böbrek ve kalp hastalıklarını önlemek için kullanılır. Hamile kadınlara anemi teşhisi konulursa kuru üzüm tüketmeleri tavsiye edilir. Bu meyveler kan hemoglobinini arttırır ve kan basıncını normalleştirir. Kuru üzümdeki oleanolik asit, ağızdaki bakterilerle savaşmaya yardımcı olur. Bu nedenle diş eti hastalığı, boğaz ağrısı, öksürük, zatürre için kullanılabilir. Kuru üzüm en çok unlu mamullerde veya kompostolarda kullanılır.
Adım 2
Kuru kayısı, kayısı kurutularak elde edilir. Bu kuru meyve soğuk algınlığı için vücudumuza iyi gelir. Kuru kayısılarda başta C ve A vitaminleri olmak üzere birkaç vitamin vardır. Ancak eser elementlerin bolluğu şaşırtıcıdır: bunlar magnezyum, potasyum, fosfor, demirdir. Toksinleri ve ağır metalleri vücuttan uzaklaştıran organik asitler ve pektinlerin yanı sıra. Sürekli kuru kayısı kullanımı ile kan damarlarının tıkanması, vücuttaki demir eksikliği, kalp ve mide hastalıklarının önüne geçebilirsiniz. Kuru kayısı, cildin genç ve gergin, saçların gür ve güçlü kalmasına yardımcı olur. Bağırsakları zayıflatır, bu yüzden çok fazla tüketmemelisiniz. En çok unlu mamullere, ete, tahıl gevreklerine veya süt püresine eklenir. Üzerine doğranmış kuru kayısı eklerseniz ekmek de lezzetli olacaktır.
Aşama 3
Kuru erik belki de ülke nüfusu arasında en sevilen kuru meyve değildir. Güçlü müshil etkisi nedeniyle biraz kaçınılır. Ancak kuru erik meyveleri vücudumuz için iyidir. Ağızdaki bakterilerden kurtulmaya yardımcı olan güçlü antibakteriyel özelliklere sahiptirler. Kuru erik, antioksidanlarda yüksek olduğu için bağışıklığı artırmaya yardımcı olacaktır. Kuru erik demir açısından zengindir, bu nedenle kansızlığa iyi gelir. Bu meyveler, bağırsakları toksinlerden temizleyen birçok balast maddesine sahiptir. Gastrointestinal sistem hastalıkları için günde birkaç çilek sizin için yeterlidir. Kuru erik diyetler için de faydalıdır. Metabolizmayı normalleştirir ve bağırsakları nazikçe temizler.
4. Adım
Pek çok insan incirleri sadece resimlerde gördü, çünkü nadiren taze olarak getirilirler. Bu ürün çabuk bozulan bir üründür ve en sık kullandığımız kuru meyve formundadır. Kuru incir pektinler, sağlıklı şekerler ve lif içerir. İncir, kalp hastalığına yardımcı olan potasyum bakımından yüksektir. İncir ayrıca tansiyon, kan damarları, tiroid bezi ile ilgili sorunlar için de faydalıdır. Düzenli olarak incir tüketerek yorgunluk, fazla çalışma ve kötü ruh halinden kurtulacaksınız. Yüksek kalorili içeriği, işten sonra güç kazanmanıza yardımcı olacaktır.
Adım 5
Hurma, çeşitli vitamin ve mineraller açısından o kadar zengindir ki, hepsini listelemenin hiçbir yolu yoktur. B vitaminleri, E vitamini, A'nın yanı sıra kalsiyum, potasyum, çinko, fosfor, demir ve daha fazlasını içerirler. Diğer meyvelerde bulunmayan amino asitleri içerirler. Tarihler kalorilerde yüksektir, bu nedenle onlarla "inşa etmek" mümkün değildir. Yüksek potasyum içeriği nedeniyle kalbe, böbreklere ve karaciğer fonksiyonlarına yardımcı olurlar; bağırsaklardaki mikroflorayı normalleştirir, anemi ve öksürüğe yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir. Tutarlı bir şekilde tüketildiğinde, hurma kanser riskini azaltır ve ayrıca kan şekerini korur. Hurma depresif durumların önlenmesidir, bu nedenle özellikle genç anneler ve hiperaktif çocuklar için faydalı olacaktır. Hurma meyveleri hipnotik bir etkiye sahiptir ve uykusuzluğa yardımcı olur, ancak aynı zamanda sesi açar ve uyanmaya yardımcı olurlar.
