Bu yemek çok kolay ve hızlı hazırlanır, ayrıca çok ekonomiktir. Hem yetişkinler hem de en önemlisi çocuklar büyük bir zevkle yiyorlar. Sandviç yapmak için kullanılan "somon" yağı. Ayrıca haşlanmış patateslere veya örneğin makarnaya katkı maddesi olarak da kullanılabilir.
Bu gerekli
- Tereyağı 200 gr
- Hafif tuzlu somon veya alabalık 200 gr
- tatmak için tuz
- Yeşillik
Talimatlar
Aşama 1
Somon veya alabalık parçalarını alıp tuzlıyoruz. Şimdi 1-2 saat uzanmalarına izin verin.
Adım 2
Yağı buzdolabından çıkarıyoruz ve balıklar tuzlanırken 1-2 saat aynı şekilde bırakıyoruz. Yumuşamaya ihtiyacımız var.
Aşama 3
Eğer bana uyarsanız ve artıkları aldıysanız, önce derileri dikkatlice ayırın ve kemik olup olmadığını kontrol edin.
4. Adım
Somonu bir kıyma makinesinde büküyoruz.
Adım 5
Yumuşatılmış tereyağına ekleyin, bir çatalla hafifçe karıştırın ve bu kütleyi tekrar çevirin. Hepsi bu, sandviçlerin tereyağı hazır.
Pişirirken, sandviçi ince doğranmış otlar ile serpmeyi unutmayın.
