Birçok insan Japon mutfağını severdi. Japon mutfağı sadece rulo ve suşiden ibaret değildir. Bunlar aynı zamanda sıra dışı tatlılardır, örneğin dondurma, nane ve kırmızı kuş üzümü ile meyilli kızarmış muzlar.
Bu gerekli
- İki porsiyon için:
- - iki muz;
- - vanilyalı dondurma - 8 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - taze nane - 2 sap;
- - frenk üzümü - 10 çilek;
- - bir yumurta;
- - panko ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - buğday unu - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- - pudra şekeri - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- - sebze yağı.
Talimatlar
Aşama 1
Ekmek kırıntılarını, çırpılmış yumurtayı ve unu 3 kaseye bölün. Muzları ortadan ikiye kesin.
Adım 2
Muzları önce una, sonra tavuk yumurtasına, sonra da galeta ununa bulayın. Tamamen breading ile kaplanmalıdır.
Aşama 3
Bitkisel yağı bir tavada (beş santimetrelik bir tabaka halinde) 180 dereceye kadar ısıtın. Tereyağının sıcaklığını kontrol etmek kolaydır - içine bir parça beyaz ekmek atın, otuz saniye içinde kahverengiye dönmelidir.
4. Adım
Muzları altın kahverengi olana kadar üç ila dört dakika pişirin. Bir kağıt havluya aktarın ve fazla bitkisel yağı boşaltın.
Adım 5
Şimdi muzları iki tabağa koyun, bolca pudra şekeri serpin, dondurma, kuş üzümü ve nane yapraklarıyla süsleyin. Orijinal tatlı hazır - deneyin!