Levrek ve dorado olmak üzere iki tür balığın eti, size inanılmaz zevk verebilecek muhteşem bir tada sahiptir. Ancak her seçeneğin kendi bireysel özellikleri ve diğerinden farklılıkları vardır.
zevklerin benzerliği
Birçok gurme tek bir şeyi tercih edemez - levrek veya dorado. Sonuçta, bu iki balığın eti, inanılmaz sululuğu ve hassasiyeti ile herkes tarafından bilinir. Pratik olarak ağzınızda erir ve size yemek yerken gerçek bir zevk verir. Bu et türlerinin her ikisi de protein, fosfor, faydalı vitaminler ve mineraller açısından zengin, diğer balık temsilcilerinde bulmak o kadar kolay olmayacak hassas, uyandırıcı bir aroma ve özel hoş bir dokuya sahip bir diyet ürünüdür.
Bazı ülkelerde balık tabağı gibi aynı tabakta servis edilen bu iki et türü, en lezzetli ve keyifli kombinasyonlardan biri olarak kabul ediliyor. Onları bir tarife göre pişirirseniz, daha az deneyimli gurmelerin bir balığın etinin nerede olduğunu ve diğerinin nerede olduğunu belirlemesi oldukça zor olacaktır. Ancak gerçek uzmanlar, kesinlikle zorluk çekmeden görevle başa çıkacaktır.
Ana farklılıklar
Lezzetlerin benzerliğine rağmen, levrek ve dorado arasında hala farklılıklar var. Dorado eti daha yoğun bir kıvama sahipken levrek daha yumuşak ve daha gevşek hissedilir. Bu iki etin en sadık hayranlarının çoğu, hangisinin daha lezzetli olduğuna asla karar veremez - levrek veya dorado.
Şişmanlık
Dorado eti haklı olarak en diyetlerden biri olarak adlandırılabilir. Herhangi bir diyet kısıtlaması ile ve tüketilen öğünlerin günlük kalori içeriğini dikkatle izleyenler ile kullanılabilir. Levrek eti daha yağlıdır, ancak fazla değildir, bu da onu kilo kontrolü veya kilo kaybı için izin verilen ürünler arasında bırakır.
koku
Bu iki etin lezzeti de farklıdır. Her birinin kendine özgü özel kokusu vardır. Buradaki her şey sadece kişisel tercihlere ve zevke dayanmaktadır.
kullanmak daha iyi ne
Gördüğünüz gibi, hangisi daha iyi, levrek mi yoksa dorado mu diye kesin olarak cevap vermek imkansız. Her iki balık türü de birçok kişinin seveceği gerçek bir incelik ve mutfak keyfidir. Neredeyse tüm garnitürlerin yanı sıra sebzeler, mezeler, salatalar ve daha fazlasıyla iyi giderler. Kırmızı şarap ile idealdir.
Sonunda seçime karar vermek için her iki seçeneği de mutlaka denemelisiniz. Ancak bu yöntem, sonunda kesin bir karar verebileceğiniz anlamına gelmez. Deneyin ve zevkinize göre seçin. Pişmiş balıkla başlamak daha iyidir.
