Çırpılmış omletten daha basit ne olabilir? Lezzetli, havadar ve düşük kalorili bir kahvaltı sizi neşelendirecek, yeni bir güne başlamanıza güç verecek ve vücuduna önem verenler için mükemmel. Böyle bir yemeği mikrodalgada bir damla yağ olmadan pişirebilirsiniz.
Bu gerekli
-
- yumurta - 2 adet;
- domates - ½ adet;
- süt - 1/3 yemek kaşığı;
- peynir - 30 gr;
- tuz;
- yeşillik;
- baharat.
Talimatlar
Aşama 1
Omlet, aslen Fransa'dan gelen bir yemektir. Fransa'da gerçek bir şefin onu pişirebilmesi gerektiğine dair bir görüş var. Bununla birlikte, bir çocuk bile fırfırlar olmadan klasik bir omlet pişirebilir. Kahvaltı için bu yemeği seçerek, en çılgın hayal gücünüzü gösterebilir ve her seferinde farklı ürünlerden tamamen farklı omlet çeşitleri elde edebilirsiniz. Ancak omletin temeli - yumurtalar - henüz iptal edilmedi.
Adım 2
Ayrı bir derin kaseye taze yumurtaları kırın, sütü dökün. Domatesi dilimler halinde kesin. Karışımı bir çatal veya çırpma teli ile çırpın, tadına domates, tuz, baharat ekleyin. Sarıları ve beyazları pürüzsüz olana kadar karıştırın, gerekirse baharat ekleyin.
Aşama 3
Mikrodalgaya dayanıklı bir tabak alın ve karışımı içine dökün. Bir tabak omleti mikrodalgaya koyun, özel bir kapakla kapatın ve maksimum güçte 4-5 dakika pişirin.
4. Adım
Bitmiş sıcak omleti rendelenmiş peynir ve otlar ile serpin ve servis yapın. Hayal ettikten sonra, omleti eritilmiş tereyağı veya herhangi bir reçel ile dökebilirsiniz. Soğutulmuş bir omlet, bir sosun temeli olabilir. Bunu yapmak için bir omlet öğütün ve jöle benzeri bir un ve 50 ml süt karışımı ile karıştırın, tereyağı ekleyin.