Kanepeler, tek parça oluşturan şiş veya kürdan üzerinde küçük, sevimli sandviçlerdir. Bu bebeklerin yaratılmasına o kadar çok hayal gücü ve yaratıcılık katabilirsiniz ki, gerçek bir mini mutfak şaheseri elde etmek zor olmayacaktır. Burada önemli olan sadece zevklerin uyumu değil, dokuların ve renklerin birleşimidir. Aynı zamanda, yaratıcı süreç hoş olmalı ve külfetli olmamalıdır. Kanepeler için kolay tarifler: Sofranıza uygun 5 seçenek.
Peynirli ve üzümlü kanepeler
Bu, malzemelerin tatlı ve tuzlu tadının başarıyla birleştirildiği peynir ve üzümlü kanepeler için klasik ve çok kolay bir reçetedir. Bir kürdan veya şiş üzerine yaklaşık 2x2 cm kare bir peynir ve bir üzüm delin.
Sert veya yarı yumuşak, çok tuzlu olmayan çeşitlerden (Gouda, Cheddar, Eden, Rusça, Hollandaca, vb.) veya küflü peynirlerden (Gorgonzola, Roquefort, vb.) Peynir almak daha iyidir.
Üzüm hem beyaz hem de siyah olarak kullanılabilir ancak çekirdeksiz çeşitler daha iyidir. Bu hafif sade görünümlü kanepeler ceviz, bir dilim limon, aromatik otlar (örneğin tarhun), bir dilim sulu meyve (mango, şeftali, armut) ile desteklenmelidir.
Salam ve zeytinli kanepeler
Bu kanepenin zarif görünümü ve keskin, sofistike tadı önemli kalorilerle doludur. Ancak şenlikli bir büfe için bu kombinasyon tam olarak doğru. Kurutulmuş bageti yaklaşık 2 cm kalınlığında kareler veya dilimler halinde kesin, üstüne kalın bir lor peyniri tabakası uygulayın, bir tutam dereotu koyun. Salamı ince, uzun oval halkalar halinde kesin. Bir sosis ve iki zeytini fotoğraftaki gibi şişin üzerine koyun. Tüm yapıyı ekmeğin üzerine yerleştirin.
Kanepe "Maymun"
Böyle neşeli bir kanepe performansı kesinlikle yemeği çeşitlendirecek ve maymunların komik yüzleri, doğum günü için çocuk menüsüne mükemmel bir katkı olacaktır.
Bu mini şaheseri yaratmak için en karmaşık olmayan ürünlere ihtiyacınız olacak. Beyaz ekmek veya somun. Ufalanan değil, yoğun olan ekmek alın. Aksi takdirde sandviçleriniz en kritik anda dağılacaktır. Ayrıca cephaneliğinizde bir orta boy salatalık turşusu, iki veya üç sosis (tercihen yarı tütsülenmiş ve önceden haşlanmış), iki işlenmiş peynir veya 100 gr Gouda peyniri olmalıdır. Biraz mayonez, şiş veya kürdan ve bir bardak veya özel yuvarlak kurabiye kalıbı ve kanepeler.
Sandviçin temeli mayonez bulaşmış ekmek, sonra bir peynir tabakası, sonra yüz için bir sosis çemberi. Ortasına ve biraz altına yerleştirin. Yanlara iki yarım sosis çemberi koyun - bunlar maymunun kulakları olacak. Yukarıda, "kulaklar" arasında - namlu ağzının üst kısmı olarak bir kare salatalık. Mayonez kullanarak, salatalığın gözlerini ve sosis çemberinin ağzını boyayın. Şişi ortasına yapıştırın. Kanepeleriniz genç, aç misafirlerin ağzına girmeye hazır.
Çocuk masası için ananaslı meyve kanepeleri "tekneler"
Çocukların doğum gününde bir patlama ile satılacak olan genç şakacılar için başka bir tarif. Ananas halkalarına ihtiyacınız olacak. Konserve, taze veya kurutulmuş olarak alabilirsiniz. Seçim senin. Ayrıca taze bir muz (1-2 adet. Kanepe miktarına bağlı olarak) ve marmelat gerekir. 2 cm yüksekliğinde bir muzun bir daire veya ovalinin üzerine bir dilim marmelat koyun, bir ananas halkasının yarısını bir şiş ile üstüne sabitleyin. Meyveli kanepeler hazır.
Çocuklar için bisküvili çikolatalı kanepeler
Çocukların çikolata sevgisine itiraz etmek zordur. Bu nedenle, şiş üzerindeki küçük kekler, çocuk için şenlik masasında çok faydalı olacaktır. Ve lezzetli ve elleriniz temiz kalacak. Bisküvi karelerini (3x3 cm) bir kürdan veya özel bir şiş ile delin (ikincisi tercih edilir). Eritilmiş bitter veya beyaz çikolataya batırın ve soğutun. Karşı renkte (koyu - beyaz, beyaz - koyu) ince bir çikolata akışıyla doldurun. Soğukta donmaya ayarlayın. Çocuklar böyle bir incelik için size minnettar olacaktır.
