Hindiyi seviyor musunuz ama bildiğiniz tüm tariflerden sıkıldınız mı? Basit ama aynı zamanda sıra dışı bir şey mi istiyorsunuz? O halde kendinizi ve ailenizi şımartmak için bu hindi pişirme tarifini mutlaka öğrenmelisiniz.
Çok fazla zaman gerektirmeyen hindi pişirmenin en sevdiğim ve en önemlisi en basit hali “ıspanaklı hindi”. Bu tarife göre hindi göğüs filetosu çok yumuşak ve sulu çıkıyor ve haşlanmış ıspanak ona uzun süre hatırlayacağınız eşsiz ve rafine bir tat veriyor. Ve en önemli şey, bir çocuğun bile bu yemeğin hazırlanmasını başarabilmesidir.
Bu hindi çeşitli sandviçlere eklenebilir veya herhangi bir garnitürle yenebilir. Şahsen, böyle bir hindi ile yaban mersini sosu ve darı püresi kombinasyonunu gerçekten beğendim. Bu tür yemekler diyetlerde bile yenebilir, şekle hiç zarar vermezler - bu en doğru beslenmedir. Uzun süre yemek yapmayı sevmeyenler için de harika bir seçenek. Bu yemeği pişirmek 15-20 dakika sürer.
İhtiyacın olacak:
Hindi filetosunu yaklaşık 5 cm uzunluğunda ve 2 cm genişliğinde küpler halinde kesin. Tuz ve karabiberi karıştırın, belki biraz daha baharat eklemeye karar verirsiniz, ama inanın onlarsız tadı oldukça zengin olacaktır. Bu karışımla çubukları rendeleyin.
Hindimizi önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve orta ateşte her iki tarafta yumuşayana kadar kızartın (her iki tarafta yaklaşık 2-3 dakika).
Yıkanmış ve kurutulmuş ıspanakları hindiye ekliyoruz ve şimdi kapağın altına yemeğimizi tam olarak hazır hale getiriyoruz. Yemeğin bitmek üzere olduğunu anladığınızda, yemeğe lezzetli bir lezzet katmak için ince kıyılmış sarımsak ekleyin.
Böylece, sadece 20 dakika içinde, ailenizin tüm üyelerinin kesinlikle takdir edeceği, düşük kalorili ve lezzetli bir kümes hayvanı yemeği masanızda görünecek.
