Geleneksel Çin hoisin soslu karides, yemeklerinde tatlı notalardan hoşlananlara hitap edecek. Asya usulü deniz ürünleri sevenler için çok basit ve hızlı bir tarif.
Bu gerekli
- - 16 büyük karides;
- - 2 limon;
- - 4 kaşık kuru üzüm (büyük süpermarketlerde satılır);
- - 3 yemek kaşığı bal;
- - tatmak için biber ve tuz;
- - dekorasyon için birkaç dal kişniş.
Talimatlar
Aşama 1
Karidesleri kuyruğunu bırakarak soyun (isteğe bağlı). Turşuyu bir kapta hazırlayın: iki limon suyu, kuru üzüm sosu, bal ve bir limonun kabuğunu karıştırın.
Adım 2
Karidesleri tuzlayıp biberleyin, marine edilmiş bir kaba koyun, iyice karıştırın ve 30 dakika bekletin.
Aşama 3
Fırını 200C'ye ısıtın, karidesleri folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun. Karidesli fırın tepsisini 8-10 dakika fırına gönderiyoruz, hemen servis yapın, doğranmış kişniş ile süsleyin.