Nar, gezegendeki en sağlıklı meyvelerden biridir. Çok miktarda çeşitli vitamin ve mineral içerir. Kalın, koyu kırmızı bir kabuğun altında, sulu hamurlu en az dört yüz tohum gizlenir ve ince bir zar filmi ile ayrılır.
Nar, meyve suyu, kabuk, tahıllar, tohumlar gibi her şeyin yararlı olduğu nadir ürünlerden biridir. Meyvenin çeşitli kısımları yemek pişirmede, tıpta ve kozmetolojide kullanılmaktadır. Küçük bir meyveyi bile yiyen bir kişi, vücudun çeşitli enfeksiyonlara karşı direncini önemli ölçüde artırır. Ek olarak, meyve anemi ile savaşmaya yardımcı olur, kan basıncını normalleştirir (düşürür), sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, ishali tedavi eder, kan şekerini düşürür, radyasyonu giderir, antelmintik bir etkiye sahiptir ve hormonların aktivitesini arttırır. Nar suyu bademcik iltihabı, farenjit, stomatit tedavisinde kullanılır, narın içerdiği tanenler ağrıyı giderir.
Nar 15 amino asit, vitamin ve mineral içerir: B6, B12, C, P, demir, kalsiyum, silikon, potasyum, iyot.
Bir mağazada veya markette lezzetli ve sağlıklı bir nar seçmek için görünümüne dikkat edin. Rölyefi inişli çıkışlı olmalıdır, yani. üst tahıl sıralarının ana hatları, kabuğun içinden görünmelidir. Meyvenin kendine özgü bir yaprak tacına sahip olduğu yer yeşil olmamalıdır. Meyve dokunulamayacak kadar sert ve kuru bir kabuğa sahip olmalıdır. Pürüzsüz kabuklu bir narın olgunlaşmamış olma olasılığı daha yüksektir.
Bir el bombasını nasıl düzgün ve doğru bir şekilde temizleyebileceğinizden bahsedersek, bu görevin çözmenin birkaç yolu olduğuna dikkat edilmelidir. İlk seçenek: Narın her iki üstünü keskin bir bıçakla kesin ve ardından bıçakla derinlere sığ bir şekilde nüfuz etmeye çalışarak meyvenin kabuğunu spiral şeklinde kesin. Bundan sonra, genellikle topu aldığınız gibi elinize almalı ve avuç içlerinizi zıt yönlerde çevirerek ve çekerek meyveyi açmalısınız. Böylece içinde tane piramitleri olan uzun bir kurdeleye dönüşüyor.
Narı düzgün bir şekilde soyma yeteneği, işlem sırasında kirlenmemesi ve yemek için kullanılan çekirdeklere zarar vermemesi açısından çok değerli bir beceridir.
İkinci seçenek: Bir nar ile başlamak için üst kısmı bir kuyrukla kesmeniz gerekir. Kesimde beyaz çizgiler görünmelidir. Şimdi içine X şeklinde bir kesim yapmanız gerekiyor, bu yapıldığında narı suyla dolu büyük bir kaba koyun ve dikkatlice soyun. Parmaklarınızı kullanarak meyvelerin kabuklarını soyun. Bu durumda taneler kabın dibine çökecek ve damarlar yukarı doğru yüzecek ve çıkarılması kolay olacaktır.
Narı bir şekilde daha temizleyebilirsiniz: Her şey önceki versiyondaki gibi yapılır, ancak kesikler yapıldıktan sonra meyve suya konmaz, bulaşıkların üzerinde tutularak bir kaşıkla üzerine dokunun. Tüm tahıllar başarılı bir şekilde yerlerinden ayrılmalı ve sıçramadan tabağa göç etmelidir.
Sık sık, çekirdekli veya çekirdeksiz nar olup olmadığı sorusu ortaya çıkar. Her iki yöntem de geçerlidir. Ancak tam tahılları tükettiğinizde lif, fitohormonlar, uçucu yağlar gibi maddeler içerdiğinden ek faydalar elde edersiniz. İyi bir hormonal arka planın korunmasına yardımcı olur, ağrılı dönemlere yardımcı olur, sinirlilik ve migrenle savaşır ve hipertansif hastalarda kan basıncını normalleştirir.
