Üzüm çok sağlıklı bir üründür, birçok besin, vitamin ve mineral tuz içerir. Ayrıca, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen çok lezzetli bir meyvedir. Üzüm, mükemmel tatlı tadı ile sizi memnun edecek olanı seçebileceğiniz çok çeşitli çeşitlerde marketlerde ve dükkanlarda sunulmaktadır.
Talimatlar
Aşama 1
Üzümlerin rengine dikkat edin. Farklı çeşitlerdeki meyveler kendi yollarında iyidir, zevkinize göre seçin. Koyu lekeli üzümlerden korkmayın, bu sadece çalılarda kimyasal olmadığı ve meyvelerin çok fazla şeker içerdiği anlamına gelir.
Adım 2
Ayrıca siyah noktalardan korkmayın, bunlar meyvenin en büyük olgunluğunun bir işaretidir. Bu meyveler en parlak ve en zengin tada sahiptir. Ancak gri çürüklüğü ve diğer solma belirtileri olan üzümlerden kaçının.
Aşama 3
Tüm demete, özellikle fırçanın sırtına yakından bakın. Bitkinin bu kısmı tamamen kuru olmamalı, yeşil bir renge sahip olmalıdır. "Tarak" aynı değilse, üzümlerin çok önce toplandığı anlamına gelir. Böyle bir meyve zaten bazı besinlerini kaybetti. Bir fırça alın ve hafifçe sallayın. Hafifçe ufalanan üzümler solma ve uzun süreli depolamayı gösterir.
4. Adım
Ancak bazı meyve çeşitlerinin taşınabilirliğinin zayıf olduğunu, bu nedenle nakliye sırasında olgun meyvelerin düşebileceğini lütfen unutmayın. Tezgahın üzerindeki salkımları mümkün olduğunca uzağa götürmeye çalışın. Genellikle satıcılar bayat malları alıcılara daha yakın yerleştirir.
Adım 5
Üzümleri sonbaharın başlarında almaya çalışın, bu dönemde en ucuz, en değerli ve lezzetlidir, çünkü bu olgunlaşma ve hasat zamanıdır. Unutmayın, en lezzetli çeşitler tanındı: "Nastya", "Kodryanka", "Lora" ve "Radiant Kishmish".
6. Adım
Büyük meyveli üzüm almaktan korkmayın. Bu, kimyanın kullanıldığını göstermez. Modern yetiştiriciler, örneğin "Kesha", "Lora", "Nastya" gibi büyük meyvelere sahip özel çeşitler geliştirmiştir. Üzümlerin dört çeşit tat özelliği vardır: hindistan cevizi, basit (beyaz meyveler, tatlı ve ekşi), isable (ananas ve çilek tadına benzer kırmızı meyveler), otsu.
