Bu güveç "muzlu ekmek" olarak adlandırılsa da, gerçekte daha çok bir çörek gibidir. Bu klasik Amerikan tatlısı çok sağlıklı ve lezzetlidir, kahvaltıda servis etmek iyidir ve muz, serotonin sentezine aktif katılımı nedeniyle amino asit triptofan içerdiğinden, ruh halini iyileştirir ve aynı zamanda enerji artışı sağlar. bütün gün.
Malzemeler:
- 0,5 su bardağı fındık (cevizden daha iyi)
- 1.5 su bardağı un
- 150 gr. toz şeker ve tereyağı
- 3 orta boy muz püresi
- 2 büyük yumurta
- her biri 1 çay kaşığı. kabartma tozu ve tarçın
- Bir tutam tuz
Hazırlık:
- İlk önce muz püresini hazırlamanız gerekir, bunun için onları soymanız, bir karıştırıcı veya bir karıştırıcıda öğütmeniz, tereyağını eritmeniz ve muzlara eklemeniz, homojen bir yulaf ezmesine kadar karıştırmanız gerekir.
- Fındıklar çok ince kıyılmış ve şimdilik bir kenara bırakılmalıdır. Şimdi malzemelerin geri kalanını elde edilen karışıma ekleyin, herhangi bir sırayla ekleyebilirsiniz, ana şey, tüm bunları yoğurmanın uygun olmasıdır, en son fındıkları ekleyin.
- Fırın 175 ° 'ye önceden ısıtılmalıdır. Muzlu ekmek için derin bir pişirme kabı seçmek daha iyidir, pişmiş ürünler pişirilirken neredeyse dörtte bir oranında artacaktır.
- Formu tereyağı (herhangi bir) ile yağlayın ve hamuru oraya dökün, şimdi formu 40 dakika fırına gönderebilirsiniz, sonra pastayı kontrol etmeniz gerekir, bunu ekmeği delerseniz uzun bir şiş ile yapabilirsiniz ve kuru kalır, sonra işiniz biter.
- Cupcake'in üstünde altın kahverengi bir kabuk olmalı, daha güzel ve daha lezzetli olmalı. Evde uygun bir şekil bulamazsanız kağıt muffin kalıbı kullanabilirsiniz, böylece güveç daha da hızlı hazır olur.
Bu tarifin tek nüansı, kullanmadan önce üç gün boyunca uzanmaları mümkünse, eski muzları kullanmanın daha iyi olmasıdır - harika, özellikle o zamandan beri sıradan bir kaşıkla ezilebilirler. Yemek pişirmek için sadece bir fırın değil, aynı zamanda bir multicooker, bir ekmek makinesi de uygundur.
Hazırlanması 15 dakikadan fazla sürmez ve hazırlığın kendisi kırk beş dakikadan fazla sürmez, bu inanılmaz lezzetli pastanın fazla çaba harcamadan sadece bir saat içinde hazırlanabileceği ortaya çıktı! Bu tatlıyı fırından çıkardıktan sonra servis etmek en iyisidir, çok yumuşak ve aromalıdır. Muzlu ekmek daha önce hiç yemek yapmamış biri tarafından bile yapılabilir, bu tarif çok basittir, ayrıca tarifte kullanılan ürünler her zaman mevcuttur.
