Yaz sıcağında tüm aileyi keyifle tüketebileceğiniz doğal ve lezzetli bir portakal içeceği. Koruyucu, renk ve tatlandırıcı içermez. Ekonomik ve hazırlaması kolaydır.
Bu gerekli
- - 4 portakal,
- - 1 limon,
- - 1 kg şeker,
- - su 9 litre
Talimatlar
Aşama 1
Portakalları akan su altında yıkarız. Bir su ısıtıcısından kaynar su dökün. Dondurucuya 6-12 saat koyuyoruz.
Adım 2
6-12 saat sonra portakalları buzluktan çıkarın ve buzlarını çözdürün.
Aşama 3
Artık herkes kendi beğenisine göre pişirme yöntemini seçiyor. Doğranmış portakallar bir kıyma makinesinde kaydırılabilir, rendelenebilir veya bir karıştırıcıda doğrayabilirsiniz.
4. Adım
Ezilmiş portakalın üzerine 3 litre soğuk su ilave edilerek karıştırılır ve 15-20 dakika demlenmeye bırakılır.
Adım 5
Her şey ısrar ederken biz limonla ilgileneceğiz. Mümkün olan maksimum miktarda limon suyunu sıkmak gerekir (limon dilimlerini bir kaşıkla ayrı ayrı sıkabilirsiniz, sarımsak presi "sarımsak presi" kullanabilirsiniz, tülbent kullanabilirsiniz vb.).
6. Adım
15-20 dakika kalan kitle infüze edildi. Şimdi onu zorlaman gerekiyor. Bu işlemi önce en büyük partiküllerden kurtulmak için süzgeçten sonra tülbentten geçiriyoruz.
7. Adım
Şimdi süzülmüş sıvıyı limon suyuyla karıştırıyoruz, 1 kg şeker ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz, 6 litre daha su ekliyoruz, karıştırıyoruz, şişeliyoruz, buzdolabında soğutuyoruz. Hizmet ederiz.
