Hıristiyan ülkelerde, Paskalya'nın birbirlerine renkli yumurta vermesi gelenekseldir. Paskalya yumurtaları veya boyalar yaşamın sembolü olarak kabul edilir. Kabukların çatlamasını önlemek çok önemlidir. Ek olarak, yumurtaları hızlı ve düzgün bir şekilde soyabilmeleri için kaynatmanız gerekir.
Bu gerekli
- - yumurtalar;
- - tava;
- - tuz;
- - Su;
- - soğan kabuğu;
- - renkli yün iplikler.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları buzdolabından çıkarın. Paketleme tarihine bakın. İşin garibi, bir kümes hayvanı çiftliğinde paketlendikten sonra dört gün boyunca yumurtlayan yumurtalar en uygunudur. Çok taze, yaklaşık bir dakika daha uzun süre pişirmek zorunda kalacak.
Adım 2
Kaynatmadan önce yumurtaları yarım saat ile bir saat arasında sıcak tutun. Bu durumda, merminin patlamama olasılığı daha yüksektir. Bu, özellikle yumurtalarınızı sıcak bir soğan kabuğu suyuna batıracaksanız önemlidir.
Aşama 3
Paskalya yumurtaları soğuk veya kaynar suda kaynatılabilir. Her yöntemin kendine göre avantajları vardır. Soğuk suya yerleştirildiğinde, kabuk daha az sıklıkta patlar, ancak pişirme süresini mutlak bir hassasiyetle belirlemek zordur. Büyük ölçüde, ocak gözünün ne kadar hızlı ısındığına bağlıdır. Bununla birlikte, yumurtalar genellikle kaynatılarak kaynatıldığı için bu Paskalya için o kadar önemli değildir. Kaynar suya koyarken süre doğru bir şekilde hesaplanabilir, ancak yumurtayı tavaya çok dikkatli bir şekilde indirmeniz gerekir. Soğan kabuğu ile boyama yapılırken kullanılan yöntem budur. Bu nedenle, size en uygun yöntemi seçin.
4. Adım
Yumurtaları soğuk suya koymadan önce yıkayın. Küçük bir tencereye koyun ve biraz soğuk su ile örtün. Sadece tencerenin içeriğini kapsamalıdır. Suyu kısık ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra, zamanlayın. Paskalya yumurtaları sadece haşlanmış değil, aynı zamanda bir çantada ve hatta yumuşak kaynatılmış olabilir. Tabii ki en hızlısı yumuşak kaynatılmış - sadece üç dakika sürecek. Torbadaki yumurta 4-5 dakika kaynatılır, katı kaynatılır - 6-7 dakika. Kesin süre yumurtaların tazeliğine bağlıdır. Çok taze ise, pişirme süresi bir dakika daha uzun olacaktır.
Adım 5
Yumurtaları soğuk suya koymadan önce yıkayın. Küçük bir tencereye koyun ve biraz soğuk su ile örtün. Sadece tencerenin içeriğini kapsamalıdır. Suyu kısık ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra, zamanlayın. Paskalya yumurtaları sadece haşlanmış değil, aynı zamanda bir çantada ve hatta yumuşak kaynatılmış olabilir. Tabii ki en hızlısı yumuşak kaynatılmış - sadece üç dakika sürecek. Torbadaki yumurta 4-5 dakika kaynatılır, katı kaynatılır - 6-7 dakika. Kesin süre yumurtaların tazeliğine bağlıdır. Çok tazelerse, pişirme süresi bir dakika daha uzun olacaktır.
