Morina salatasında tüm malzemeler mükemmel bir şekilde birleştirilir ve birbirini gölgelemez. Morina karaciğeri, taze salatalık, patates, sarımsak, yeşil soğan, yumurta içerir. Böyle bir salata şenlikli bir masaya konabilir veya kahvaltı sırasında kruton üzerine yayılabilir.
Bu gerekli
- - 1 kutu konserve morina karaciğeri;
- - 2 taze salatalık;
- - 2 büyük haşlanmış patates;
- - 10 tüy yeşil soğan;
- - 3 diş sarımsak;
- - 3 haşlanmış yumurta;
- - tatmak için tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Taze salatalıkları alın, yıkayın, her biri yaklaşık 50 milimetre olan küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
Yeşil soğan tüylerini yıkayıp doğrayın.
Aşama 3
Kabuklarında haşlanan patatesleri soyup rendeleyin.
4. Adım
Haşlanmış yumurtaları da rendeleyin.
Adım 5
Bir kutu konserve açın, morina karaciğerini tereyağı ile birlikte bir çatal veya kaşıkla ezin. Çok fazla varsa, biraz boşaltın.
6. Adım
Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Salataya tat vermek için tuz ekleyin, sarımsakları soyun ve sıkın.
8. Adım
Bu salata için sos konserve yağdır. Değerli bir morina balığı yağı olarak kabul edilir.
9. Adım
Soğutulmuş yemeği masaya servis edin. Kızarmış ekmek veya krutonla yemek çok lezzetli. Ancak tatil masasına morina karaciğeri salatası da koyabilirsiniz.
