Bahar salatası, C, D, K, B12 vitaminleri açısından zengin bileşenlerin bir kombinasyonudur. Bu yemeğin diyete dahil edilmesi sizi bahar beriberisinden tamamen kurtaracaktır.
Bu gerekli
- - patates;
- - yaban sarımsağı;
- - bezelye;
- - sebze yağı;
- - susam;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Yemeği hazırlamaya başlamak için patatesleri kaynatmamız gerekiyor. Bu salata için küçük patatesler uygundur. Bir tencereye soğuk suya daldırın, tuz ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Ardından, ısıyı azaltın ve patatesleri 20 dakika pişirin.
Adım 2
Soyulmuş patatesleri bir tabağa alın. Bir porsiyon salata 2 orta boy patates veya 5 küçük patates almalıdır.
Aşama 3
Patateslere doğranmış yabani sarımsak ekleyin. Tadı ile soğan ve sarımsağın yerini alır. Ardından, salataya yeşil bezelye ekleyin. Ayrıca yemeğe kızarmış susam eklemek de gelenekseldir. Ancak, hepsi kişisel tercihlerinize bağlıdır.
4. Adım
Ortaya çıkan yemeği tuzlayın ve üzerine bitkisel yağ dökün.
